怎么做糖醋蒜头

怎样腌糖醋蒜
　　北方糖醋蒜原料：鲜大蒜头100斤，醋约10斤，白糖20斤，食盐20斤。鲜大蒜接近成熟时为适宜。制法：1、削去鲜大蒜的毛根，蒜梗留1寸，剥去干皮。清洗干净后入缸。100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半，其间倒缸三次。2、除去盐水，用清水浸泡3天，每天换水1次，捞出缸外沥干，待第二。

糖醋蒜怎么做啊
　　镇江糖醋蒜文章出处：发布时间：20050314原料配方鲜蒜头100千克盐10千克食醋0.7千克红糖适量五香粉少许制作方法1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例，在缸内一层层装好，装到大半缸即可，另。

糖醋蒜的最简单做法
　　糖醋蒜的简单做法2种一、糖醋蒜的简单做法原料配方：鲜蒜头100千克，盐10千克，食醋0.7千克，红糖适量，五香粉少许制作方法：1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例，在缸内一层层装好，装到大半缸即。

怎样做糖醋蒜
　　用料主料蒜750克辅料食盐100克红糖300克香醋50克水800克糖醋蒜的做法1.准备好新鲜的大蒜2.撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净3.准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开4.将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天5.锅里烧水，放入红糖和香醋6.煮至糖全部化开7.玻璃坛子消毒清洗干。

糖醋蒜的腌制方法
　　糖醋蒜的简单做法3种一、糖醋蒜的简单做法原料配方：鲜蒜头100千克，盐10千克，食醋0.7千克，红糖适量，五香粉少许制作方法：1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例，在缸内一层层装好，装到大半缸即可，另。

糖醋蒜的做法最正宗的做法
　　糖醋蒜的做法糖醋蒜是一种受欢迎的传统小吃，以下是制作糖醋蒜的步骤：准备食材：新鲜蒜头1500g、姜汁醋400ml、盐30g、白糖300g。处理大蒜：大蒜剥去表皮，把底下的蒜蒂用刀削去。处理过的蒜头用清水浸泡半天。制作糖醋汁：锅中加入姜汁醋，加入盐和白糖，中小火慢慢搅拌，直到。

怎样熬制糖醋蒜头汁
　　将蒜头洗净沥干，放在碗中，加入盐，放冰箱冷藏室腌制34天，每天翻=一=翻。见蒜头软化后，倒入冷开水冲洗沥干水份。在无油无水的容器中，一边放入蒜头，一边放入红糖，直至全部放入容器中。最后，将蒜头压实，倒入香醋。加上保鲜膜，盖好盖子放冰箱冷藏室，34天会见到蒜头渐渐开始变翠绿。

糖醋蒜的制法
　　糖蒜腌制法目前，正值腌制糖蒜的时节，怎样腌制的糖蒜味美适口，为此向您介绍一种简便的方法，不妨一试。选用个头较大的新鲜蒜头，剪去蒜梗和须根，剥去外层粗皮。放入清水中浸泡5天左右，每天换一次水。然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制3天，取出晾干。再以300克红糖、50。

糖醋蒜的腌制方法比例
　　糖醋蒜中糖醋蒜三着的比例是7比1比7。做法如下：材料：蒜头350克、红糖50克、香醋350克、盐5克。1、准备蒜头。2、将蒜头一粒粒剥开，每粒留一层薄衣。3、将蒜头洗净沥干，放在碗中，加入盐，放冰箱冷藏室腌制3到4天，每天翻=一=翻。4、见蒜头软化后，倒入冷开水冲洗沥干水份。5、。