正宗红烧茄子的做法

红烧茄子最简单的做法
　　红烧茄子最简单的做法如下：1、准备香菜，茄子，油，糖，生抽，淀粉，蒜蓉，盐。2、茄子洗净，去皮切滚刀块，香菜切段备用。3、碗内放入白糖，生抽，蒜蓉，淀粉，加水搅拌成碗汁。锅内入油，将茄子煎至两面金黄，倒入碗汁，出锅前撒入蒜蓉和香菜，辣椒即可。

家常红烧茄子的做法是什么
　　有开了之后把切好的茄子放进油里炸，炸的颜色不要太深，火不要太大。茄子炸好之后，然后在锅里放一些水，加一些酱油然后再把炒好的茄子放里。最后根据个人的喜好加一些盐，味素等材料。好吃的红烧茄子就可以了。

红烧茄子的做法
　　"；红烧茄子"；的做法一、用料：茄子两个，猪肉末100克配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉方法：1、把茄子洗净切成滚刀状。2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。3、热油锅放葱段爆香，再放入茄子不断翻炒，撒些盐，直至茄子变软。4、加入炒过的猪肉末。

最正宗的红烧茄子怎么做啊
　　材料：长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量调料：酱油2勺、糖1勺、酒两勺做法：1、将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4、锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝炒至变色，然后放。

红烧茄子的做法
　　红烧茄子的做法红烧茄子是一道经典的中式菜肴，它的制作方法有多种变化，以下是一种常见的做法：准备食材：茄子、蒜、葱、姜、生抽、陈醋、料酒、糖、盐、水淀粉等。茄子处理：茄子切成滚刀块，加入放了淡盐水的盆中浸泡约二十分钟，泡好后捞出沥水用厨房纸吸净表层水份。调味。

红烧茄子豆角的做法
　　红烧茄子豆角的做法：1、茄子洗净切条，用盐约2克抓匀腌制15分钟后攥干水分备用。2、豆角洗净切段，用盐水约放2克盐焯1分钟控水。3、大蒜一切为二，姜切末，葱切片，干辣椒去籽切段，3克盐、蚝油、生抽、白糖加一点凉白开调成汁备用。4、开火，锅内放适量花生油，放蒜瓣、葱姜末。

红烧茄子好吃的做法
　　红烧茄子好吃做法六茄子切段泡水，沥干后，起油锅，将茄段放入过油后捞起置于一旁备用。起油锅，爆香葱段后放入茄子。再加入油膏、水后，移入沙锅中焖煮，焖至汤汁收干即可。以上就是几种不同的红烧茄子的做法，每种做法都有其独特的风味和特点。无论是传统的家常做法还是创。

红烧茄子的的做法
　　1、材料：长茄子、香菇、西红柿、青椒。2、调味：葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。3、茄子洗净切厚片，单面划花刀，切块。4、西红柿洗净微烫去皮，切块。青椒洗净切块。香菇洗净，切小块，焯后捞出。5、茄子表面先蘸水淀粉，再蘸干淀粉，下入。

河北省红烧茄子做法
　　河北省红烧茄子做法：用料圆茄子相克宜搭500克，葱10克，蒜6瓣，生抽10克，甜面酱+清水1：120克，盐2克，白糖10克，西红柿100克，玉米淀粉5克，植物油适量，淡盐水适量做法1/11准备一下所需食材，茄子切块，葱蒜切开，青红椒切丝。2/11茄子块过一下淡盐水控干加入玉米淀粉搅拌均匀。。

鱼香茄子的家常做法红烧茄子的家常做法哪有详细地址
　　放入茄子，加绍酒、酱油后炒匀，再加入一碗水，大火煮开后改用小火煮至茄子入味，加入糖、醋调味，最后用湿淀粉勾芡即成。红烧茄子主料：茄子，香菜，蒜瓣副料：酱油，糖，盐，水，油做法1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。。