糖醋鲤鱼汁制作方法

糖醋鲤鱼
　　做法二：1.将鲤鱼初步加工记得抽白筋，在鱼的两侧打上牡丹花刀；2.用料酒、盐、味精、白醋、胡椒粉、葱姜，将鱼腌制10分钟左右；3.把腌制好的鱼用干布把水分檫干，然后挂上水粉糊，放入八成热的油锅中炸至金黄松脆；4.调糖醋汁。锅中下油，放入番茄沙司、糖、味精、白醋、水，进行搅拌。

东北糖醋鲤鱼的正宗做法
　　鲤鱼洗净打上一字花刀备用，再剁点蒜末，起锅烧油，将鱼裹上淀粉液，油温七八成热，放入鲤鱼，炸熟之后捞出控油。另起锅烧油，加蒜末爆香，加番茄酱炒香炒化，再加水淀粉、白砂糖、香醋，大火熬制浓稠，最后将汤汁淋在鲤鱼上即可。

糖醋鲤鱼的做法
　　没悬赏睡告诉你啊？不得打字么？多费力不是？不过看你这么喜欢这道菜就教给你听着啊鲤鱼肯定是得有的腹开就是来开肚子取内脏别把肚子那一绿色的小包弄破那是苦胆苦胆破了沾上鱼肉就显得肉色晦暗味道比较苦涩不过你可以试下！然后去鱼鳃那玩意也苦的很然后咯鱼鳞刮净。

糖醋鲤鱼如何做法
　　鲤鱼750克，白糖200克，酱油、料酒各10克，葱、姜各2克，醋120克，蒜茸、精盐各3克，湿淀粉100克清汤300克花生油1500克。≮美食做法≯1、鲤鱼去麟、内脏、两腮，于身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起鱼尾使刀口张开，料酒、精盐撒入刀口稍腌；2、清汤、酱油、料酒、。

西湖糖醋鲤鱼的做法
　　1，姜切末，蒜切末，碗中倒番茄酱，酱油，白糖，生抽，米醋，淀粉，边加水边搅拌。2，鲤鱼用刀前后各划几刀，倒入淀粉抹均匀。锅中倒入油烧至六成热时放入鲤鱼，小火炸制金黄。3，锅中留少许底油放入姜蒜爆香，倒入酱汁，大火至浓稠，淋浇在鱼身上。

糖醋鲤鱼最正宗的做法
　　前言喜欢酸辣的朋友们喔材料主料：鲤鱼一条；辅料：葱段！八角！依个人口味添、大蒜！盐个人添加、糖！醋！花椒！个人添加、辣椒2个糖醋鲤鱼1锅里放油待热2炸至泛黄3加温水！放调料顿既可小贴士这道菜不需要做太久老了就不嫰了

糖醋鲤鱼的糖醋汁怎么做
　　美味的糖醋汁：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比例调吧，保证成功！炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可

糖醋鲤鱼怎么做
　　糖醋鲤鱼的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱糖醋鲤鱼的制作材料：主料：黄河鲤鱼1条750克左右辅料：姜未，葱未，蒜未各少许调料：醋100克，白糖175克，酱油10克，精盐3克，清汤300克，湿淀粉150克，花生油1750克约耗150克。糖醋鲤鱼的特色：特点：色泽深红，外脆里嫩，香味扑鼻，酸。

有人知道糖醋鲤鱼的做法步骤要英语的
　　Sweetandsourfishapproach：1.preparealltheingredients2.thefisharecleaned，washed，inthefishwithseveralincisions，don''tcutoff3.inthefishwithsalt，cookingwineevenly，setasidefor20minutestosparefishy4.potputtheoiltill5intoheat，cookthefishfryuntilbothsidesaregolde。