糖醋蒜制作

蒜糖要怎么制作
　　糖醋蒜的做法食材用料马牙蒜500克盐5勺红糖适量酱油适量海天苹果醋适量1.今早去早市买的新鲜马牙蒜，一斤就这么几个，去皮洗干净。2.每个切4瓣，放适量盐腌制半天。3.用盐腌制半天的蒜，控干水，放适量红糖，酱油，海天苹果醋拌匀，放冰箱冷藏半天。4.腌制好的糖醋蒜可以慢慢品尝。

山东糖醋蒜制作方法
　　把新鲜的大蒜去皮洗干净，找个密封罐控干水，把剥好的大蒜按比例加水，醋，料酒，糖。然后后放在密封罐里腌制。觉得有用点个赞吧

糖蒜的制作方法
　　做法：把皮剥掉，露出蒜瓣切断根部。清理干净的蒜骨朵用清水泡一夜，是为了去除蒜的辛辣味，晾干。将醋、红糖、盐熬开12分钟。将蒜放进瓶子。要将蒜整个泡在醋汁里。一定要封存，盖紧。材料：新蒜6斤、醋4斤、白糖4斤、红糖200克可依据个人口味调整、盐两勺不能太多，太咸。

如何淹渍糖蒜好吃
　　制作方法1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。2.按每100千原料蒜3张克鲜蒜头用盐10千克的。将配制好的糖醋液注入坛内。装满后在坛中横放几根竹片，以免蒜头上浮。最后用油纸或塑料布将坛口扎紧，用三合土封好，2个月后即可食用。如。

家庭怎么做糖醋蒜好吃
　　制作：1、将大蒜切去蒜梗和蒜须子，剥去老皮；2、洗净，用清水自来水泡24小时，中间要换一次水；3、.捞出控净水，撒上食盐拌匀腌制2到3天，一。搅拌直到糖完全溶在醋里不需要用火熬制；6、.搅好的糖醋液倒入腌蒜中，盖严即可；7、喜欢吃辣的3天就可以吃了，喜欢腌透的需要20天左右。

如何制作糖醋大蒜
　　糖蒜呈雪白色，味道甜美.是吃火锅人的最爱.含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老。预防心血管疾病和增强免疫能力。方法一制作材料主料：大蒜白皮。

请问如何制作糖蒜
　　糖醋蒜。糖醋蒜味酸甜且略咸。并且有大蒜固有的辣味和香味，质地脆嫩爽口受人喜爱。做糖醋蒜要用鲜蒜，选择不伤不烂的大蒜，去梗去根，剥去老皮，放进凉水中浸泡，6小时换一次水，24小时后即可捞出控干，分层装入坛内。装一层蒜撒入碎盐和红糖少许，撒满表面为宜。一层一层装满后，盖。

糖蒜做法
　　腌出的糖蒜会更脆嫩可口。一般需要浸泡两天，中间要换两次水。5、浸泡之后的大蒜，蒂朝下放在架子上，把里面的水完全控干。我是用的清水，害怕会坏，所以用两个烤架大约控了一天，完全控干了。因为糖蒜要吃一年，制作过程中一定要注意容器和大蒜的干净无菌。6、大蒜控干的时候可。

如何制作糖蒜
　　糖蒜的腌制非常简单：取春天的新蒜，去掉外皮，仅留下里面的一层嫩皮，洗净后用淡盐水泡上半天到一天，这可以起到消毒的作用，还能让蒜比较好保存；把浸在盐水中的蒜捞出，一边沥干水分，一边放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里，再加绵白糖和白醋，一般来说，500克蒜大约需要750克白糖，醋的数量。

正宗糖醋蒜的腌制方法有步骤图吗
　　制作方法大量腌制：蒜头100千克食盐10千克红糖18千克粮食醋70千克糖精25克制作方法：1.将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。2.将蒜头洗净，沥。然后掺入糖醋液中。7.将配好的溶液倒入蒜缸内进行泡制，缸内放一个十字形竹篾片，防止蒜头体积膨胀，冲出缸口。8.用皮纸将缸口糊上，上面再。