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糖醋鱼如何做啊

  • 娄唯筠娄唯筠
  • 2024-11-28 13:11:34
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需不需要放
  糖醋鱼配料:黄鱼也用草鱼,鲤鱼等1尾重约750克,金糕,青梅各5克,葱10克,姜10克,白糖125克,醋50克,盐3克,料酒15克,10克,油,淀粉,姜汁各适量.特色:色泽金黄,甜咸适口,外焦里嫩.操作:1鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘切刀至鱼骨,顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起.金糕,青梅。

糖醋鱼的做法
  糖醋鱼的家常做法一主料:草鱼辅料:腊八醋调料:盐、味精、白糖、老抽、胡椒粉、淀粉、啤酒烹制方法:1、将草鱼切片,加入胡椒粉、啤酒、蛋清、盐、淀粉拌匀上浆备用;2、取一小碗,加入糖、醋、水、啤酒2:2:1:1调成糖醋汁,加入老抽、盐调匀,锅中水烧开后下入鱼片,小火汆30。

糖醋鱼怎么做好吃
  前言虽然装备不够实用,但是勉强还是做出来了材料主料:草鱼适量、番茄酱适量;辅料:葱适量、姜片适量、料酒适量、胡椒粉适量、醋适量、糖适量、面粉适量糖醋鱼1鱼收拾好,鱼侧面划好,姜片,葱,料酒,胡椒粉腌去腥2腌制好的鱼挂面糊,下油锅炸熟,调番茄汁3锅内少油,葱过油,下调好的。

糖醋鱼杂做
  糖醋鱼的做法糖醋鱼,鲁式代表菜之一。以外焦里嫩、酸甜适口著称。是一道非常受欢迎的传统菜肴。糖醋鱼的做法很多,各大菜系也均有自己的特色,但无非都是先挂厚糊、用油炸透后再浇上糖醋汁,不但费时、费油、费火,而且制作起来难度大。

糖醋鱼怎么做好吃
  味精适量糖醋鱼1鲤鱼一条洗净打花刀2鱼放中盆中,加入2勺盐,料酒,少许胡椒粉,姜碎,葱段腌制几分钟3葱姜蒜切末,糖醋汁:3勺白醋,3勺白糖,半勺淀粉,半小勺味精,6勺清水拌匀备用4腌好的鱼去料渣,用厨房纸擦干,全身抹蛋液5放入淀粉中全身拍上淀粉6锅中加入油,中火烧热,入锅炸,不停的。

糖醋鱼是怎么做的
  前言比较适合我的孩子的口味呀!汤甜甜的,又加上炸透的鱼块,香甜可口,即营养又美味!材料主料:鱼500g;辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、白酒适量、酱适量、醋适量、油适量糖醋鱼1鱼用盐淹制一个小时左右后,用淀粉调制好,用色拉油炸,炸好鱼块备用。。

糖醋鱼的最简单做法
  糖醋鱼最简单的做法其实就是把鱼块沾水淀粉下油锅炸金黄色捞出。另起锅放点油下白糖、红醋、番茄酱、一点点盐炒一下,放水淀粉搅浓汁,马上放鱼块翻炒起锅就好。{糖醋类的菜一般都加番茄酱}

糖醋鱼怎么做
  原料糖醋鱼鱼750克,白糖200克,酱油、料酒各10克,清汤300克,花生油1500克,葱、姜各2克,醋120克,蒜茸、精盐各3克,湿淀粉100克[1]制作过程1、鲤鱼去鳞、内脏、两腮,鱼身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀,提起鱼尾使刀口张开,料酒、精盐撒入刀口稍腌;2、清汤、酱油、料酒、醋。

糖醋鱼是怎么做的
  前言材料主料:;辅料:糖醋鱼11.将鱼洗干净,放在容器中21.将鱼洗干净,放在容器中。2.将鱼身码盐。31.将鱼洗干净,放在容器中。2.将鱼身码盐。3.将鱼放在蒸器中蒸。44.将汁道入蒸好的容器中。

糖醋鱼是怎么做的
  糖醋鱼的做法材料鲤鱼750克,食盐5克,酱油4大匙,醋3大匙,姜1块,蒜1头,料酒3大匙,淀粉1汤匙,番茄酱50克,泡红椒3个,小葱50克,白糖2大匙,高汤半杯做法1、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净,拭干水分,用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱油抹。