酱牛肉酱牛肉制做方法

如何做酱牛肉
　　牛肉粒熟了后，倒入甜面酱，迅速的搅匀，火适当的放小，炒3分钟左右；3、放入粉末状的辣椒花椒和花生米，搅匀，撒入芝麻，孜然粉，十三香，翻炒均匀即可关火。做出来的是3小瓶的量。炸牛肉的色拉油可以少放点，在吃的时候另点上芝麻香油。香辣牛肉酱的制作方法二原料：花生、姜末、蒜末。

怎么在家里做酱牛肉
　　酱牛肉用料：牛腱子肉1块约1000g，黄酱100克，料酒3汤匙45毫升，花椒1茶匙5克，桂皮1小块，酱油1汤匙15毫升，盐2茶匙10克，白砂糖1汤匙15克，老姜1小块，八角2粒，大葱白1根做法：1.用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇，约15分。

山东酱牛肉的正宗做法
　　酱牛肉的做法简单是山东家常凉菜菜谱里的常见菜，酱牛肉口味属于酱香味，做法属酱菜类，但怎么做酱牛肉最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道酱牛肉吧

酱牛肉哪个部位好吃酱牛肉
　　酱牛肉主料main牛腱子肉1大块豆瓣酱2匙老姜1块青葱3根蒜头4个4人份辅料others香叶3片八角2个草果1个桂枝3根山奈3片桂皮1片辣椒3个花椒少许茴香少许白胡椒粉1克生抽4匙。

怎样做好吃的酱牛肉
　　酱牛肉用料：牛腱子肉1块约1000g，黄酱100克，料酒3汤匙45毫升，花椒1茶匙5克，桂皮1小块，酱油1汤匙15毫升，盐2茶匙10克，白砂糖1汤匙15克，老姜1小块，八角2粒，大葱白1根做法：1.用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇，约1。

酱牛肉炖多久
　　酱牛肉煮多久要看用什么锅，用高压锅的话只需要先大火在锅中烫5分钟左右，然后再将调好的酱汁倒入高压锅，放入牛肉上汽煮30分钟左右就煮好了；要是用普通的锅煮，需要小火慢煮23个小时左右

月盛斋酱牛肉做法
　　让牛肉块均匀的裹上作料，蒙上保鲜膜，静置12个小时，我是早上一早弄好了带逗逗去上课，中午回家接着做的3、将锅中做水，牛肉和盆子的作料一股脑倒入冷水中，盖上锅盖开火煮至水快要沸腾时，将表面的血沫子去掉，然后加入老冰糖改文火慢炖40分钟至快要收汁时起锅。酱牛肉待放凉后切。

朝鲜族风味酱牛肉怎么做
　　酱牛肉怎么做材料前腿牛键子1000克丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草各少许大葱3节姜一块生抽1汤匙老抽1汤匙白糖1汤匙盐2汤匙五香粉1/2茶匙做法1前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出。

天福居酱牛肉怎么做
　　用筷子能穿透牛肉就熟了取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。注意：1、如果不善吃辣的，可不放辣椒。2、在天气凉快的情况下，可将酱好的牛肉，放在酱汁中浸泡34个小时，以便牛肉更进味。方法二周末制作酱牛肉酱牛肉1、选料：选用鲜嫩牛肉，沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小。

酱牛肉炖多长时间
　　酱牛肉煮多久要看用什么锅，用高压锅的话只需要先大火在锅中烫5分钟左右，然后再将调好的酱汁倒入高压锅，放入牛肉上汽煮30分钟左右就煮好了；要是用普通的锅煮，需要小火慢煮23个小时左右。