怎么自己做辣椒酱

对不起辣椒酱怎么做
　　制作的过程如下：原料：新鲜红辣椒，生姜，团葱，盐，味精，蒜子，糖，白酒适量。制作步骤：1、将辣椒去蒂洗净，将水分凉干，将生姜去皮洗净凉干水分，团葱、蒜子洗净凉干水分。大概比例辣椒，生姜，团葱，盐，味精，蒜子，糖为10：1：1：2：0.5：1：1。根据自已的口味可以适量增减。2、将凉干水的辣椒、生。

怎样做蒜茸辣酱
　　洋葱切块红辣椒切段，搅拌机加少量水，绞碎成泥蒜、洋葱同样绞成泥，与辣椒酱拌均加入甜面酱，搅匀后开火熬煮，过程中加入盐、鸡精，并且要不断用勺搅拌。辣椒熟后再加糖，搅拌片刻关火。小窍门：1.盐、糖的用量根据自己口味增减2.甜面酱可以用黄豆酱或大酱代替，注意根据酱的甜。

自己制作的辣椒酱太辣了加入什么作料不那么辣怎样的步骤
　　

驴肉辣酱的做法步骤图驴肉辣酱怎么做好吃
　　我就又加入了一定量白糖，口感偏甜一点，辣度就下降了。小火熬，不停翻炒，防止糊锅。差不多二十多分即可。自己可以尝一下。然后放一边儿去晾凉。哄孩子睡觉孩子睡了来装瓶，半锅真的没多少啊。越看越想来个馒头吃辣酱。然后就煮了一包面。还好还有油麦菜。分=分=钟吃完，赶紧去。

怎么做美味的烧烤辣椒酱
　　准备工作：将辣椒和蒜洗干净，晾干水！一定要晾干！菜刀和砧板也洗干净，晾干！辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度就行了。将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。加高度酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点。

现在韩国铁板烧是我的最还想自己做来吃请问甜辣酱怎么调制的
　　辣椒和糖放多少具体视乎个人口味定，我参考了老池和秀姨的用量，2斤番茄用了约一斤黄糖熄火，稍微摊凉后加入适量生粉搅拌均匀再次开火，用小火边熬边搅拌，煮开后继续熬5分钟即成。方法2材料蕃茄酱1/2大匙、辣椒酱2大匙、水少许、砂糖1大匙作法1.取一碗，加入所有材料。

急急急自己炒的辣椒酱凉了之后再密封吗密封多久就可以吃是不是
　　辣椒酱应该是刚弄起来时是最香的，但是你密封只是为了保存更长时间而已，而且只要不变质密封多久都可以吃吧。

魔鬼辣椒酱怎么做如何做好吃
　　辣椒酱装入干净的玻璃瓶中，表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面，盖盖封口。如果瓶盖不密封，可加两层保鲜膜拧紧。以上就是魔鬼辣椒酱的基本制作方法。需要注意的是，魔鬼辣椒的辣度非常高，不适合所有人食用。在享受其独特风味的同时，请务必考虑自身的身体状况和辣度承受。

韩国辣椒酱怎么做
　　放入辣椒粉充分调匀。7.其上撒些豆豉粉，将其搅拌均匀。8.将辣椒酱放入缸中，并放到太阳下，其表面干的硬邦邦时，在上面撒些食盐。大部分在辣椒酱表面还未干时，就撒上食盐，这样食盐会渗入辣椒酱中，对味道有影响。网上找的，不过你要是自己做的少的话，就不如买了，成本贵.我以前想做。

怎么做烧烤用的辣椒酱
　　准备材料：辣椒、蒜、盐、高度酒注意，必须是高度的、瓶子辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度就行了。将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。加高度酒。不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了.将辣椒酱。