家常排骨和鸡翅的做法

炸鸡翅做法
　　排骨精一点点将鸡中翅清洗干净后挤干水分，对半剖开放入容器中，调入盐，料酒，白胡椒粉，少许排骨精，两片拍扁的生姜末一起腌制10分钟入味腌好的鸡中翅盘中，倒入适量生粉以能均匀且薄薄的裹在鸡中翅上为准锅中放油烧热，放入鸡翅，以中小火煎炸至金黄酥。

红烧鸡翅油菜的做法
　　【红烧鸡翅】做法：1、鸡翅洗净划几道小口子，姜切片，锅里放油，放姜片爆香2、放鸡翅煎至鸡翅金黄放生抽、老抽、料酒，随后放清水烧开3、放冰糖，小火焖煮15分钟左右，大火收汁，待汁液浓稠即可经典红烧菜，百吃不厌！【红烧排骨】做法：1、焯水，锅中加清水，冷水下锅，倒排骨、料酒，大火。

家常菜的做法
　　至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精三，新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换。炸鸡翅：鸡中翅洗干净沥干水分，放盐、胡椒、少许味精，腌1小时左右，把腌出来的水倒掉，然后放在蛋清里拖一下，再沾上面包屑，要沾紧，然后放在。

可乐排骨的做法
　　菜系及功效：家常菜谱可乐排骨的制作材料：主料：排骨、可乐：在尝试了N次可乐鸡翅后，终于决定做回可乐排骨超市里买现成的肋排，砍成小段。排骨入锅，倒入可乐，可乐不需太多，盖过排骨即可。小火慢煮，待可乐汁收干关火。加入盐，鸡精，葱花调味。

红烧排骨的做法
　　红烧排骨的做法原料：排骨，姜，葱，香料八角、茴香、山奈、桂皮、草果、丁香、香叶，花椒少许，盐，味精，白糖，料酒，酱油老抽做法：1、。红烧鸡翅的作法原料：鸡翅一袋翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开，鸡翅用水焯一下、姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角、蒜。

秘制排骨最正宗的做法
　　前言这是老杨厨房的菜谱，是为了学习摆盘做这道秘制排骨。想不到味道超级棒，排骨爽口不油腻，连汤汁都是一道下饭的美食。这个料汁加洋葱，姜，蒜打碎成泥，加一勺糯米粉，混合搅拌均匀。就成了秘制烤肉料。可以烤鸡翅。材料主料：排骨500g、洋葱半个；辅料：酱油1勺、米酒2勺、蜂蜜。