我想在家可以做出冰淇淋求做冰淇淋方法和自己做奶油的方法

自己在家怎么做牛奶冰激凌
　　这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。

怎样在家不用搅拌机和奶油就可以做冰淇淋
　　可以用便宜点的发泡器搅拌。材料用牛奶，糖，鸡蛋清，果汁看爱好，不搅拌均匀的话有冰碴影响口感的。

做冰淇淋用鲜奶油还是淡奶油这两个有什么区别
　　淡奶油是牛奶上层脂肪制作的，含脂肪比鲜牛奶的脂肪多5倍，常用它加在咖啡、红茶等饮料以及西餐红菜汤里，也用于制作巧克力糖、西式糕点及冰激凌等食品的制作。3、鲜奶油是白色像牛奶似的液体，但是乳脂含量更高。鲜奶油是加工乳制品，是西点制作的素材之一，是无法自己在家制造。

如何在家做不要奶油冰激凌
　　蛋奶芒果冰激凌蛋奶芒果冰激凌做法：2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶，芒果粒适量做法：1、蛋黄里加入白糖搅拌均匀。2、慢慢加入牛奶，混合均匀。3、混合好的蛋奶液用小火慢慢加热，中间要不停搅拌。4、待浆水浓厚，关火。晾凉后倒入冰激凌机搅拌20分钟左右放冰箱冷冻室冻至稍硬即。

淡奶油怎么做冰激凌
　　放到煤气上用小火煮到黏稠后自然晾凉为蛋液；2淡奶油打发，我只打到半发状，因为我用的是四支筷子，累得不行不行的了；3将晾凉的蛋液加入打发的奶油中，拌匀；4放入冰箱冷冻室，每半小时搅拌一次，我拌了四次左右，即可食用。这个做法是最简单的了，你有空可以在家尝试着做一下的哦。

家用冰淇淋粉冰淇淋的做法在家怎么做冰淇淋
　　8.淡奶油放厨师机里面打六分发。9.把蛋黄草莓液与奶油混合，搅拌均匀后，放冰箱冷藏，或入冰箱冷冻30分钟。10.把事先冷冻在冰箱里面17小时以上的冰激凌机拿出来。插入电源，打开关搅拌。11.然后倒入冰激凌糊搅拌20分钟。12.这是搅拌好后的样子，如果想吃更硬些的，可以挖球的。

怎样在家里制作奶油冰淇凌
　　牛奶经稍微冷却以免烫熟蛋黄，不断搅动至完全混合，煮到液体有一点稠度后取出冷却。后加入鲜奶油270ml鲜奶油室温融化，用筷子将其打发至酸奶状与冷却的液体搅拌好。将以上做好的混合浆分成三份分别倒入事先分好的三份忌廉超市有售里面，放冰箱。这是冰激淋底，口味自加。

怎样在家里自己做冰淇淋
　　是自己在家里做冰淇淋的大好时机。只要参照下面这个简单的方法就可以了，完全不需要任何专业的制冰淇淋机器。制作冰淇淋的工具：洗净擦干的小咖啡罐，需要带塑料盖的那种胶带900克碎冰块石盐洗净擦干的大咖啡罐，需要带塑料盖的那种冰淇淋配料：一杯打好的奶油一杯牛奶1。

自己如何做冰淇淋
　　你好，介绍几种自制冰淇淋的方法，你可以在家试试看：自制冰淇淋原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。具体做法：。搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间。

夏天自己在家怎么做冰淇淋
　　仁冰激凌材料：鲜牛奶、奶油、仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等用具：盆、电冰箱等称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤食用香精微量称仁酱加入少量热牛奶调制稀糊状备用称白砂糖放入蛋黄搅拌均匀加入稀糊状仁酱牛奶搅拌均匀；再经煮沸。