红烧青茄子怎么做好吃

茄子好吃吗
　　好吃啊营养价值很高啊。本品又名落苏、酷苏，营养丰富，尤其含大量维生素D，能保护血管。中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗。特别是茄子富含维生素P。还有茄子的做法有很多啊，forexample：鱼香茄子、红烧茄子、鱼香茄子煲、蒜蓉蒸茄子……鱼香茄子的做法：原料：。

谁知道红烧茄子怎么做啊
　　因为茄子起初比较“吃”油，所以，一定要慢火，热油。而且要勤翻，几乎是不能停铲子，要不停的翻，等到茄子看起来发黄，变软的时候，慢点翻。慢翻但是也要翻，烧茄子好吃不腻的诀窍就在“翻”上。等茄子变成很软烂的样子时，放入西红柿和柿子椒，当然，如果不爱吃这两样东西可以不放，只放。

紫茄子怎样做才好吃
　　可以做红烧茄子塞肉，步骤是这样的①将茄子中心挖去三分之一②将拌好的肉慢慢的塞进去③放入锅中，倒酱油，最好是生抽④大概15分钟，就好了注：如果希望味道更好的话，可以加少许的孜然粉。我自己做过很多次，我知道你喜不喜欢这个口味希望采纳哦！*^__^*

茄子怎么做才好吃不费油
　　有家常红烧茄子、肉末茄子、香辣茄子、茄子碎四种不费油的做法。家常红烧茄子茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。青椒和西红柿清洗干净后切块。大蒜若干一部分切片，一部分切末。将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油。平底锅热后放适量。

豆角炖土豆茄子怎么做好吃
　　主料油豆角300克紫茄子2个土豆1个小葱2颗姜2片蒜3粒辅料豆油5克鸡油25克黄豆酱15克糖8克红烧酱油5克十三香1克盐2克鸡粉2克#############步骤1.准备好原材料，茄子，土豆，豆角2.豆角摘洗干净，茄子洗好撕块儿，土豆削皮切块儿3.锅放少许油，放入姜片4.放入鸡油煎出油5.放入茄。

红烧茄子竟然吃出了肉的味道快去学学怎么做的吧
　　主料紫茄子2个辅料盐适量鸡蛋3个蒜蓉适量小米椒适量豆瓣酱适量老抽适量鸡精适量葱花适量茄子这样烧味道赛过红烧肉，制作简单方便快捷，新手易。

红烧茄子的家常做法
　　茄子是一种非常常见家常的蔬菜，虽然一年四季都有，但是在广东，茄子最好吃的季节就在初夏，新苗初长的茄子，味浓，清香，肉厚实。茄子营养丰富，常吃茄子能减低血压血脂，抗衰老，清热解毒，提供免疫了等。茄子的做法很多，红烧茄子是“颜值”最高的一种烹饪，紫色的茄子做好之后还能保持。

红烧茄子煲的做法东北红烧茄子的做法
　　食材明细青茄子二条肉末适量菜脯末适量蒜头两瓣豆瓣酱适量葱末适量做法茄子切长条状，放入锅中焯一下。焯好后过冷水。锅中加适量油，爆香蒜末。把猪肉末加入爆香。加入茄子炒匀。加入菜脯末和一匙豆瓣酱。炒匀后加适量水，烧开。转入砂锅中再煮。煮至茄子。

烧铁板茄子如何切茄子
　　10.在油炸茄子时，再另一火眼上，烧一块深铁板；11.洋葱1个切成细洋葱丝，小米椒适量切成粒，鸡蛋一个备用；12.锅里去油，倒入小米椒粒爆香，关小火加入辣妹子辣椒酱和红烧排骨酱，和小米椒粒一起炒香，开大火，加入适量的水，放入适量的鸡精；13.加入适量的盐和老抽，淋入适量的生粉水，大。

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