咸鸭蛋的做法

咸鸭蛋的做法
　　腌制方法一：1.将鸭蛋洗干净晾干，用米醋浸泡，以醋漫过鸭蛋为好，时间20分钟，作用是为了消毒杀菌；2.在醋里将鸭蛋皮洗净，趁湿在鸭蛋表皮洒上一层细盐；放入塑料袋扎紧密封。外层最好在套一层黑色塑料袋，目的是避光保湿，利于盐充分渗进鸭蛋。3.放在温度适中的阴凉地，25天后，喷香流。

自制咸鸭蛋的家常做法
　　前言夏天了，又到吃咸鸭蛋的季节，外面市场上的蛋很多，但爆光有问题的也不少，在朋友那里学来的方子，制作非常简单，味道一级棒哦.材料主料：鸭蛋20个；辅料：白酒适量、盐适量自制咸鸭蛋1鸭蛋洗净最好到大太阳底下晒三天2准备白酒和盐3晒好无水的鸭蛋先滚一层白酒4马上沾上一层盐。

自制咸鸭蛋鸡蛋的做法
　　前言鸡蛋也可以做哦材料主料：鸭蛋数个、鸡蛋数个；辅料：食盐150g、高度白酒150g自制咸鸭蛋鸡蛋1盆里倒上白酒，把鸭蛋鸡蛋放在酒里泡上半个小时，要让所有的蛋都泡上酒才行哦2准备一碗盐，我准备是粗盐。3把所有的蛋一个个的裹上盐4蛋裹完盐之后每个都用保鲜袋装好，然后一起。

凉拌大蒜咸鸭蛋的做法
　　凉拌大蒜咸鸭蛋的做法凉拌大蒜咸鸭蛋是一道美味的小菜，以下是制作步骤：将豆腐切成小块放入碗中。咸鸭蛋剥壳后用勺子捣碎，倒入豆腐里。再将捣碎的咸鸭蛋均匀撒到豆腐上面，再撒上葱花，加入两勺左右的辣油。最后再加入一勺麻油，撒上葱花即可。以上就是凉拌大蒜咸鸭蛋的。

咸鸭蛋的做法
　　1、黄沙腌制鸭蛋2、食盐水腌制鸭蛋3、辣味咸鸭蛋4、五香咸鸭蛋

黄泥咸鸭蛋怎么做
　　制作方法1.黄泥料的制作：先将食盐和水投入缸或桶内，待盐溶解后，再将晒干、捣碎、过筛的黄土倒入缸内，用搅拌器搅拌，使其成为浆糊状。搅拌。专供出口外销的咸蛋，沾满泥浆后，再滚上一层薄薄的干草灰，以免蛋与蛋之间发生粘连。3.装箱与堆放：沾满泥浆的蛋，在往蛋箱或蛋缸里盛装时，。

腌咸鸭蛋放多少盐
　　制作方法推荐：23斤新鲜鸭蛋洗净晾干，一斤粗盐适量水煮沸晾凉备用，取小碗1个，倒入白酒少许，让每个鸭蛋均匀沾满酒，放入已经晾凉的盐水中容器可以选择塑料袋，但最好双层，以免泄漏，需保证鸭蛋全部浸泡在盐水中，扎紧袋口，放在密闭干燥处，时间每个季节都有不同，夏天时间会短些10。

豌豆咸鸭蛋的做法
　　步骤1豌豆提前用水煮熟，捞出来沥干备用步骤2咸鸭蛋切成小丁步骤3锅里放油，先炒香咸鸭蛋步骤4再放入玉米粒和豌豆翻炒3分钟左右，加少许盐即可出锅

咸鸭蛋豆腐羹的做法
　　咸鸭蛋豆腐羹的做法咸鸭蛋豆腐羹是一道美味的家常菜肴，以下是制作咸鸭蛋豆腐羹的步骤：将豆腐取出稍稍冲洗，切成1cm3左右的小块后，装入碗中。一个鸡蛋打匀，加切碎的火腿，再加适量的盐及温水，搅匀后倒进豆腐里，水量稍稍没过豆腐即可加盐时要考虑咸蛋黄本身的咸度。咸蛋黄。

自制咸鸭蛋的家常做法
　　前言端午节是我国古老的传统节日，每到这天，粽子和咸鸭蛋便成了人们餐桌上必不可少的美味佳肴。眼看端午节就快到了，大家都在忙着晒粽子，而我却不会包，因为每年都是妈妈包给我们吃，这也使得我有了很大的依赖性，所以一直都没动手包过。很喜欢吃妈妈包的粽子，尤其是肉粽，非常香。