辣酱泥肠的做法

绍汇大虾吃法
　　材料主料：对虾500克，辅料：鸡蛋150克，豌豆淀粉5克，调料：大葱5克，姜7克，白皮大蒜5克，味精3克，料酒5克，番茄酱8克，盐4克，白砂糖3克，醋5克，酱油5克，香油5克，辣椒油7克，植物油200克，豆瓣辣酱5克做法1.对虾去皮，背部开刀抽取泥肠，洗净沥干；2.虾用蛋清、淀粉、水上浆备用；3.锅内注油烧热。

解冻的竹节虾怎样做好吃
　　做法：1、竹节虾剥去壳，头，留一节尾巴，用刀从脊背处剖开，剔除泥肠，在虾肉面上用刀拍一下，再轻轻排一下，沥干水分，放入盆中，用黄酒，葱姜水汁。再让油温达六成热时，12只虾一起下锅炸熟至色呈金黄时捞起，沥干油分，整齐装盆.上桌时可附带番茄沙司1碟，辣酱油1碟。特色：金黄色，松鲜，脆。

小干虾怎么做好吃
　　做法：1、竹节虾剥去壳，头，留一节尾巴，用刀从脊背处剖开，剔除泥肠，在虾肉面上用刀拍一下，再轻轻排一下，沥干水分，放入盆中，用黄酒，葱姜水汁。再让油温达六成热时，12只虾一起下锅炸熟至色呈金黄时捞起，沥干油分，整齐装盆.上桌时可附带番茄沙司1碟，辣酱油1碟。特色：金黄色，松鲜，脆。

黄金大虾怎么做好吃黄金大虾的家常做法
　　做法：1、2、大对虾2只、鸡蛋2个、生菜若干装饰用、香菜梗数根；3、去虾头，剥虾壳，留虾尾。去泥肠；4、用刀背将虾的纤维拍松；5、用啤酒。实际看虾的大小；马师傅说感觉虾肉变硬就可以，用筷子碰碰有点硬了就基本好了；13、最后一定要配这个好看的甜辣酱，味道真当不错，我吃到了。

有谁知道面的几种做法
　　辣酱、豆瓣酱同煸炒熟3.面条盛入盘淋上炒熟肉馅吃时依人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即虾仁香草意面原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐制作过程：1.虾仁挑去泥肠洗净沥干水分2.洋葱切成片3.意面煮熟备用4.炒锅加入适量橄榄油姜片、洋葱。