添丁甜醋是干什么用的

广州人说的甜醋是陈醋吗煮甜醋猪脚姜的那种
　　甜醋甜醋叫添丁甜醋醋种偏甜顾名思义妇产用于补身用调味醋主要广东用著名作用煲姜醋蛋、猪脚姜特别适合于产妇坐月补身、催乳广东传统坐月必备食品甜醋深受性喜特色醋酸酸甜甜种体必需氨基酸用原醋或兑水饮用亦与黑米醋混合煲姜、煲猪手、鸡蛋等风味食品甜醋平用于烹调。

做猪脚姜用美味鲜添灯甜醋好还是海天添丁甜醋好
　　中国人传统习俗认为，孕妇产后要进食姜醋补身。添丁，就是添宝宝，添人丁的意思。添丁甜醋，顾名思义，是深受产后妇女喜爱的特色醋。按传统风俗，中国妇女生完宝宝后十二天，就要吃姜醋，一日三餐，视姜醋为补品及祛风上品。在广东等南方广大区域，生孩子的家庭都有用添丁甜醋煲食的。

甜醋猪脚姜如何做
　　1、猪蹄400克、鸡蛋4个、姜1大块、甜醋1瓶、红糖少许。2、做法：猪蹄入冷水锅中烧开，捞出洗净备用。3、鸡蛋煮熟剥壳待用，老姜去皮，切片。4、在干净锅中不放油，放入姜片小火炒香。5、在砂锅中倒入一瓶的添丁甜醋，烧开。6、加入处理过的姜片、猪蹄和鸡蛋一起，加少许的红糖烧。

煲猪脚姜放添丁甜醋与红糖粉的比例是多少
　　方法一：主料：猪蹄500克大豆150克调料：盐3克白酱油3克胡椒粉2克各适量制作方法将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫。

超市买的五花肉应该怎么做
　　超市买的五花肉可以做红烧肉，红烧肉食材明细：五花肉500克，姜适量，蒜米适量，酱油1汤勺，海天添丁甜醋3汤勺，红烧肉的做法如下：1、五花肉洗净姜切片备用；2、五花肉，姜，料酒冷水下锅烧开转小火，煮至筷条插入无血水冒出；3、取出放凉切块备用；4、锅放油爆香姜，蒜米，倒入五花肉翻炒5放。

煲姜醋是用海天甜醋好还是致美斋甜醋好
　　海天有一款添丁甜醋，我老婆做月子弄姜醋，就是买这个，还有大包装。

香醋能代替甜醋吗
　　意大利的黑醋，甜酸口的，而且还有带喷射头的不是倒醋是喷醋日本的橙醋，柚子醋广东的添丁甜醋，用来做猪脚姜。山西陈醋。浙醋。米醋。不过我最喜欢镇江的香醋，酸度不高，带点微甜，很鲜。

在阜新哪里可以买到海天的添丁甜醋
　　其实这个我不是很清楚，不过我看见饭店的人有去花园市场1楼外面的胡同里买的，南边的那边，都是卖食品添加剂的，什么的，你可以去看看。

之前用珠江桥牌的添丁甜醋煮姜有一段时间现要用海天牌的添丁甜醋
　　能两种甜醋可以一起使用。甜醋的功效都是一样的，但配方会有小小的差异，是可以混在一起的，但是在味道上可能要调一下，因为海天的添丁甜醋会带点酸，如果口感觉得酸就加点片糖就可以。

生姜泡甜醋有什么功效
　　醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。一般情况白醋泡生姜与米醋泡姜功效一样的。建议您一个星期一次可食用醋泡姜。