求酱驴肉的做法

驴肉的做法
　　酱驴肉原料：驴肉5000克。调料：花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱。做法：1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5小时；2、将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴。

酱驴肉用什么酱
　　用本主候酱较好酱驴肉要用的调料有丁香、砂仁、豆蔻、茴香、柱候酱、香叶、桂皮、食材酒等等。酱驴肉是一道独具特色的名菜美味佳肴，驴肉的吃法有很多，而且已经形成了一种民间工艺。

家庭做酱驴肉最简单方法
　　将驴肉捞出。7、驴肉放入高压锅中。8、加入八角、花椒、桂皮、山楂等香料。9、加入白酒1大勺，再加入和老抽、蚝油、生抽、盐和冰糖等调料。10、加入1大碗开水。11、撒上葱段姜片。12、高压锅开火，炖煮1个小时，关火后焖一个下午。13、拿出酱驴肉，凉透切片即可食用。

酱驴肉面条怎么做
　　鸡蛋酱面条的做法将葱切成碎碎的葱花，将鸡蛋搅拌均匀打开煤气，将锅中倒入油，待油热了以后，倒入葱花爆炒。待葱花炒出香气以后，倒入鸡蛋液。将鸡蛋液炒成小碎块儿，最后加入黄豆酱翻炒，形成香香的鸡蛋酱。之后将鸡蛋酱倒在清水煮好的面条上

酱驴肉用哪些酱
　　有用黄豆酱、干黄酱、柱侯酱等。酱驴肉要用的调料有丁香、砂仁、豆蔻、茴香、柱候酱、香叶、桂皮、食材酒等等。酱驴肉是一道独具特色的名菜美味佳肴，驴肉的吃法有很多，而且已经形成了一种民间工艺。

酱驴肉怎样保存
　　可以放在密封袋子里面，里面尽量没有空气，最好可以进行真空处理，然后放入冰箱进行冷冻，如果打算1天内吃完的话可以放在冷藏。把酱驴肉放入冰箱，可以起到一定的保鲜作用，但是记住一定要在三天之内吃完。酱驴肉是一道独具特色的名菜美味佳肴，此菜主要产于河北，山东等地。驴肉的。

酱驴肉怎么做好吃酱驴肉的家常做法
　　将驴肉捞出7.准备各种佐料8.驴肉放入高压锅中9.加入八角、花椒、桂皮、山楂等香料10.加入白酒1大勺，再加入和老抽、蚝油、生抽、盐和冰糖等调料11.加入1大碗开水12.撒上葱段姜片13.高压锅开火，炖煮1个小时，关火后焖一个下午14.拿出酱驴肉，凉透切片即可食用