重庆鸡公煲的酱料是怎么做的

鸡公煲怎么做
　　1、主料：土公鸡1只毛重约2千克，干辣椒50克，花椒50克，洋葱、香菜、西芹各适量。2、调料：秘制酱料80克，老油100克，姜15克，葱10克，大蒜10克，精盐5克，酱油10克，味精5克，料酒15克，清汤200克。3、以熬制15千克的老油为例。锅下四种油，烧到三成热时下其余配料和香料，葱头小火熬制。

超市里有卖鸡公煲的酱料吗
　　超市好像不大看到的，我以前是网上买的，蛮好吃的一起买的烤鸡翅的料粉正好后来禽流感咯萨拉一直没用楼主需要的话，要是泥城的话免费送你######查看原帖>；>；

谁能推荐下做鸡公煲的酱料不要带甜的谢谢
　　食材柱候酱适量沙茶酱适量方法/步骤>；011个小秤2个盆以及各种酱料需要准备的东西。>；02倒入适量耗油。>；03倒入适量海鲜酱。>；04倒入适量沙茶酱。>；05倒入适量秘制配方酱料>；06倒入适量豆瓣酱>；07倒入适量鸡精>；08倒入适量十三香>；09倒入适量。

谁有鸡公煲酱料做法给一个呗多谢
　　将豆瓣酱倒入碗中，加入蜂蜜一勺南方叫调羹，加入香油少许香油千万不要多放。把这些东西搅匀，放入酱和碗一起蒸锅中蒸10分钟。注意，蒸的时候用大火将蒸锅中的水烧开后再转为小火慢慢的蒸。蒸好后把酱碗拿出时一定要小心不要烫到手。炸酱将辣椒、花椒、丁香、肉桂、生。

我想开鸡公煲你可以教我对酱吗
　　鸡公煲酱料主要成分有海鲜酱、柱候酱、沙茶酱、蚝油，您可以关注小甲鸟鸡公煲商城

鸡公煲酱料长春哪里有卖
　　土鸡公1只，青笋即莴笋，火锅涮锅料茼蒿、香菜、猪黄喉、粉条、净鸡杂、鸡肠。制作：1、净鸡剁块，青笋切条，茼蒿、香菜等洗净装盘待用。2、取香叶、桂皮、八角、花椒、二斤条干辣椒、丁香、山奈、草果、花椒等香料用温水烫洗后，炒香装入纱布包内制成香料包。3、鸡块飞水，。

鸡公煲酱料里有甜面酱
　　根据传统做法，是不用的

谁知重庆鸡公煲的热量大概有多少
　　鸡公煲的热量和减肥功效别名：重庆鸡公煲热量：111大卡100克分类：四川菜来源：用户上传，经薄荷专家审核[感谢足够依赖、上传]评级：火锅：减肥时吃火锅的原则：清汤锅优先、蔬菜优先、不沾酱或选择酱油、醋等低热量酱料。原料鸡土鸡，家养2000.0g辣椒红，尖，干50.0g姜15.0g大葱。

大家吃重庆鸡公煲了吗
　　烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系，而是发明这道菜的人叫张重庆。做法：土公鸡1只毛重约2千克，干辣椒50克，花椒50克，洋葱、香菜、西芹各适量。调料：秘制酱料80克，老油10。