五斤鲤鱼怎么做好吃

鲤鱼怎么做好吃清炖鲤鱼的家常做法
　　主料鲤鱼750g辅料盐适量葱2棵花椒适量醋适量大料适量步骤1.大鲤鱼两条买的时候就让人家帮忙给把里面弄干净了2.把鱼切成两段待用3.葱花入油锅翻炒4.然后放入四段鱼翻炒一下放入酱油醋等调料5.翻炒一下放入适量的水盖盖慢慢熬6.一个小时候左右就可以关火小贴士喜欢吃软。

黑乌鲤怎么做好吃
　　最好是清蒸，把鱼打上花刀，无所谓造型，不要太深，主要是便于蒸熟，在鱼身涂些盐和味精，然后放进盘子，放上姜片和葱，可以在盘子和鱼接触的地方放双筷子把鱼撑起来，大火水开后，蒸雨78分钟，以筷子容易插到底为刚好。把姜片熟葱撤掉，撒上三丝一般是葱绿丝，葱白丝和红椒丝，浇上热油，倒。

鲤鱼怎么做糟鱼好吃
　　蒸糟鱼的制作材料：主料：鲤鱼2500克调料：江米酒1000克，花椒10克，白砂糖150克，大曲酒150克，盐300克，猪油炼制125克蒸糟鱼的特色：此菜为米黄色，质地香软，咸甜适口，宜冬季制作。教您蒸糟鱼怎么做，如何做蒸糟鱼才好吃1.将鲤鱼洗净，从背部剖开去掉内脏，剁成长6厘米、宽6厘米的。

煎扒鲤鱼怎么做好吃
　　原料：扒皮鱼三条，蒜、姜丝、料酒、小葱、胡椒粉、孜然、油、盐、适量。做法：1、将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用；2、拿一碗，放适量盐、胡椒粉、料酒、蒜、姜丝，用筷子将其搅拌均匀，放入扒皮鱼腌30分钟；3、拿一烤盘，上面放上锡纸，把腌好的鱼放在上面，在鱼的两边均匀撒。

小鲤鱼怎么做又简单又好吃
　　这样一道美味的清蒸鲤鱼就做好了。对于鲤鱼怎么做好吃的问题，这也是一种简单又美味的做法。四、椒麻鱼食材：鲤鱼、胡椒、花椒、豆瓣酱做法：1、处理好的鱼先在滚水中过一下，然后取出鱼后加入芡粉、少量酒、胡椒进行腌制。在锅中放入适量的食用油，烧热后放入姜片，蒜瓣，干红辣。

在家里做鲤鱼怎么做好吃
　　鲤鱼剖开洗净。用酒、白糖拌和，浸腌半小时，并上下翻动。2、在锅中烧热生油1小碗，将鱼放入油锅中煎香，另取一只锅，铺上一层鲤鱼，一层葱，鱼及葱交替完为止。最后把姜丝撒上。3、将浸鱼之全部调料倒入锅中，加锅盖，置文火上烧40分钟，最后淋上香油，便可盛盘上桌。3.如何去腥用2。

小银鲤鱼怎么做好吃
　　主料2人份丁香鱼80克葱3棵辅料醋0.5勺味极鲜酱油0.5勺蚝油0.5勺步骤1小银鱼用温水冲洗一下，挤干水分步骤2葱斜切成丝步骤3将小银鱼和葱丝放入干净盆中，加入味极鲜酱油步骤4加入醋步骤5加入蚝油拌匀即可成品图烹饪技巧小银鱼本来就是咸的，拌的时候就不用加盐了

江鲤鱼怎么做好吃
　　红烧鲤鱼切刀加盐+料酒腌制半小时下锅油炸炸之两面金黄捞起静置下葱姜蒜爆炒然后加豆瓣酱加点水油炸的鱼放下去小火入味然后大火收汁出锅撒点葱花