怎么做糖醋鱼

大辣糖醋鱼怎么做啊
　　大辣糖醋鱼材料：洋葱1个、大蒜、番茄酱、晒醋、料酒、泡辣鲤鱼1尾葱2根姜2片做法：洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，泡辣切末。锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、泡辣、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；鱼去鳞及内脏洗净，鱼身两面各划数刀。

糖醋鱼怎么做
　　类别：家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压糖醋鱼食谱主料：草鱼1000克辅料：青椒30克洋葱白皮100克调料：江米酒20克大葱10克姜8克酱油10克白砂糖20克醋15克盐2克香油2克淀粉玉米10克植物油20克制作流程<；1>；洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切。

糖醋鱼怎么做
　　7.炸好的配菜控干油8.将油倒出，留少许烧热，下番茄汁炒至红亮。9.加入姜蒜，稍炒，然后加入白糖、白醋、清水，煮至糖完全融化。10.加入水淀粉勾芡，然后将炸过的胡萝卜丝、洋葱丝、尖椒丝入锅炒匀。11.将调好的糖醋汁淋在黄鱼身上就好了。12.酸酸甜甜就是你，美味的糖醋鱼。

糖醋鱼怎么做
　　糖醋鱼材料鲜鱼1尾，洋葱1/4颗，青椒1/4颗，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，葱段2支，蒜末1小匙，地瓜粉适量，糖醋酱2大匙，水3大匙，酒1大匙，糖1/2小匙，盐1/2小匙，蛋1颗做法1.鱼洗净，去鳞片、内脏后，以腌料腌约20分钟，再均匀沾裹地瓜粉备用。2.洋葱去皮切片；青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、切菱。

糖醋鱼怎么做
　　主料黄河鲤鱼1500g辅料番茄酱2大勺盐3/2小勺大葱10g生姜5g大蒜5g白酒1小勺料酒1小勺胡椒粉1/2小勺陈醋2大勺白糖3大勺味精1/4小勺干淀粉50g步骤1.所有材料准备好。2.鲤鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净。3.鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，。

糖醋鱼怎么做
　　做法一制作食材类别：家常菜补虚养身食谱明目食谱肝调养食谱高血压糖醋鱼糖醋鱼食谱主料：草鱼1000克辅料：青椒30克洋葱白皮100克调料：江米酒20克大葱10克姜8克酱油10克白砂糖20克醋15克盐2克香油2克淀粉玉米10克植物油20克制作流程<；1>；洋葱去皮、洗。

糖醋鱼怎么做
　　做好糖醋鱼，炸鱼很重要。传统的就是裹面糊，拍淀粉的远远不及面糊的好吃。挂面糊的窍门：面糊要先搅拌好。标准是蒙牛伊利那些几连杯酸奶的那个稠度。2，裹的时候，不要把鱼丢面里滚，用手抠住鱼鳃，下面放个容器，把面糊从鱼头那里倒下去，倒慢一点，均匀一点。这边锅里烧着油，看着面。

糖醋鱼怎么做求比例
　　做糖醋鱼很费油，开大火把油烧热。在把油烧热的这段时间里，把腌好的鱼放在装有粉芡的盘子里两边翻身滚一下，使鱼身上粘满薄薄的一层粉芡，以提起鱼粉芡不会往下掉为准。等油热了，就要开始很重要的一个步骤———炸鱼。做糖醋鱼切忌直接把鱼放锅里炸，鱼不是炸出来的，是用油浇。