糖醋鱼的最正宗做法

英文翻译糖醋鱼的做法
　　糖醋鱼的做法翻译如下：菜名：糖醋鱼京菜特点：色泽金黄，甜咸适口，外焦里嫩原料：黄鱼也可用草鱼，鲤鱼等1尾重约750克，金糕，青梅各5克，葱10克，姜10克，白糖125克，醋50克，盐3克，料酒15克，酱油10克，油，淀粉，姜汁各适量做法：鱼去磷，鳍，腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨。

阜阳糖醋鱼做法
　　1鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀先立切1厘米深，再平切2厘米深2用胡椒粉、生抽和少许盐略腌3将生抽、糖、醋、料酒、清水调成糖醋汁待用4淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上5油烧至七成热，，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀油淋在鱼身上，待面糊凝固。

糖醋鱼的做法
　　给你个家常的做法吧，很简单首选准备：草鱼1000克辅料：青椒30克洋葱白皮100克调料：江米酒20克大葱10克姜8克酱油10克白砂糖20克醋。糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。提示：糖醋鱼的淋汁若有吃剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏。

糖醋鱼的做法
　　材料：白鲳鱼、黄瓜一条切块、洋葱半个切条、西红柿一个切块、蛋清适量、淀粉少许、厦门辣酱、糖、酱油味精、盐油大豆油、亚麻子油均可、蒜头少许切碎、淀粉浆。步骤：1、把鱼切成块，打入蛋清放入酱油、盐、糖和少许料酒料酒不加也OK拉淹30分钟即可。2、沾上淀。

糖醋鱼的做法
　　糖醋鱼做法非常简单，吃起来酸甜可口，外焦里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味，很开胃，大人孩子基本都喜欢吃。制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼，也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好，这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。调味方面要大酸大。

家常糖醋鱼的做法
　　家常糖醋鱼的做法家常糖醋鱼是一道受欢迎的传统中式菜肴，它的制作过程虽然简单，但却能做出令人垂涎欲滴的美味。以下是详细的制作步骤：准备一条新鲜的鲤鱼或其他适合烹饪的鱼类，如草鱼、罗非鱼或鳜鱼。将鱼去鳞、去内脏、清洗干净，并在鱼身上划几刀以便更好地入味。将鱼。

福鼎糖醋鱼的做法
　　福鼎糖醋鱼的做法以下是制作福鼎糖醋鱼的步骤：准备食材：鱼一条可以选择草鱼、鲤鱼等，切成段；葱、姜、蒜切片；青椒、红椒切丝；香菜切段。腌制鱼肉：将切好的鱼段放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。制作糖醋汁：取一个小碗，加入白糖、醋、番茄酱、生抽、老抽、盐，搅。

东北老式糖醋鱼做法
　　主料：鱼肉500克辅料：油半锅、盐1小勺、糖2大勺、番茄沙司2勺糖醋鱼的做法：步骤1鱼剁成小段，放入油锅炸熟。步骤2捞出沥干油。步骤3另起锅，放入适量油。步骤4小火把油烧热，放入白糖，用锅铲搅拌，让白糖融化。步骤5白糖全部融化后，倒入适量的番茄沙司，继续用锅铲搅拌。步骤6看。

广东糖醋鱼正宗做法
　　味。4玉米淀粉加入清水调成糊，放入鱼片挂匀。5锅内加入食用油烧制5成热，将鱼片逐片放入炸至金黄变硬。6捞出沥油。7锅内加入适量食用油烧热，放入葱10g，姜10g，蒜末10g，酱油8g，糖30g，米醋28g，料酒10g，生粉芡熬制。8加入鱼片，青豆翻炒均匀装盘即可。9美味的糖醋鱼就做好啦。

山西糖醋鱼正宗做法
　　制作方法：1、鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中。绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水，搅动几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。4、将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。