糖醋白萝卜的腌制方法步骤是怎样的呢需要去买一些什么调味料呢
给你介绍一下我家乡的特色白萝卜腌制法。首先将白萝卜洗干净,晒去水分切萝卜,将白萝卜切成细条状当太阳下面暴晒,直到晒成干条冷却后,用盐巴、胡椒粉搓揉然后装坛子将坛子密封。过10天左右时间,发现萝卜就腌制好了,特别香呢。
怎样腌制糖醋萝卜干
主料:白萝卜一个方法:1、把白萝卜洗干净,从中间切成两半,然后再切成薄片,千万不能切断,在底部留2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半;2、将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时;3、挤出萝卜的大量水分,同时也去除萝卜的辛辣味;4、用适量的生抽、米醋、糖和味。
腌酸甜萝卜水糖醋的比例
水、糖、醋的质量比约为五比=一=比一。腌酸甜萝卜的做法:材料:适量白萝卜、胡萝卜、白糖、白醋、盐、鸡精、干辣椒、花椒等。步骤:1、白萝卜洗净,胡萝卜洗净,去皮切成薄片。2、白萝卜中加入少许盐,拌匀,放置半小时左右。3、半小时后白萝卜片已变软,把被盐逼出来的水份倒掉;。
糖醋凉拌萝卜方法
1、主料:白萝卜2个。2、辅料:香菜适量。3、配料:白醋适量、盐适量、麻油适量、白糖适量。4、萝卜削去外皮,放入水中清洗干净,香菜摘去根部,洗净。5、萝卜切成薄片,香菜切段。6、萝卜片和香菜放入搅拌碗内。7、依次加入少量盐,几滴麻油,半勺白糖,半勺白醋,搅拌均匀,腌制3分。
五斤萝卜的糖醋腌制方法
胡萝卜去皮,生姜切片,小米椒洗净备用2.将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状,放到干净的盆中,放入两小勺盐用手拌匀,静置20分钟3.锅内加清水,加入适量白糖至水开,白糖融化,倒入白醋混合均匀,将煮好的糖醋水放凉4.小米辣中间切开,容易出味5.20分钟后,将萝卜中腌制出来的水沥出,为的是。
糖醋萝卜的腌制方法糖醋的比例
糖醋白萝卜的糖醋比例为1:0.6,做的时候把白萝卜去皮,去了头尾之后顺着萝卜身长切一半,再切一半,就是把整根萝卜切成四等分的长条。然后合并两个长条在一起,顺着萝卜开始切12毫米左右的薄片,连着切510刀之后再彻底切断。都切完之后,要用一点点盐把萝卜抓一下,腌个10多分钟或。
公开糖醋萝卜泡椒的腌制方法
1、食材:泡椒两小包,白醋两勺,盐适量,白糖两勺。2、步骤:一根白萝卜,削皮切小段。加盐腌制10多分钟。3、洗净待会要拿来装的瓶子。4、腌制完成后,沥干萝卜里的多余的水分。出去萝卜里原有的辛辣味。腌制的时候盐不可过分,那样萝卜就失去脆爽。5、喜欢吃辣的亲们可以把泡椒切。
白萝卜用醋腌制好吃吗
糖醋腌萝卜是具有开胃、降脂、益气食疗功效的一款小菜,白萝卜用适量盐腌半个小时,用力挤干水分,用白醋、糖腌渍一天。放冰箱的话可腌渍一周不会坏。尤其在炎热没胃口的三伏天,喝粥配饭都是不错的选择。食材食谱热量:105大卡主料白萝卜一个方法/步骤把白萝卜洗干净,从中间。
有谁知道糖醋白萝卜的腌制方法要甜酸口味很脆的那种
材料:白萝卜一个。白糖三两。白醋半斤。辣椒切粒少许根据个人口味也可以不放。方法:先将白萝卜去皮洗净,切粗条。放入盆中用盐淹二十分钟后控出盐水再用开水冲洗,控水。然后把白醋,白糖和辣椒粒放入萝卜中搅拌均匀即可。放置半天就可以食用了。吃起来酸甜可口,可做小吃,也。