一斤鸭蛋多少盐腌蛋最好吃

腌十斤咸鸭蛋需要用多少咸盐
　　加盐，10斤蛋1斤粗盐差不多，也可以依个人口味加减，加入适量花椒和八角花椒、八角要用纱布包起来，一起煮沸几分钟，然后倒入腌蛋的坛子里，晾凉。3、向坛子里倒入一盅白酒多些也无所谓这样出油快，味道也好，腌蛋汤还不容易变质跟盐水搅匀，把处理干净的鸭蛋一层一层码放平整，确。

腌十斤咸鸭蛋需要用多少咸盐
　　加盐，10斤蛋1斤粗盐差不多，也可以依个人口味加减，加入适量花椒和八角花椒、八角要用纱布包起来，一起煮沸几分钟，然后倒入腌蛋的坛子里，晾凉。3、向坛子里倒入一盅白酒多些也无所谓这样出油快，味道也好，腌蛋汤还不容易变质跟盐水搅匀，把处理干净的鸭蛋一层一层码放平整，确。

一斤鸭蛋放多少盐多少天可以吃
　　这要看你怎么做了，做泡蛋的话，也要放多少水，一般可以试一下盐溶解后水的咸淡，不能太咸也不能太淡，大概半个月后就可煮了吃；干做的话，可以把洗净凉干的蛋用白酒浸泡二三分钟，捞出在盐里翻滚一下，让蛋上沾满盐，在阴凉处密封放上25天后就可煮吃了

十斤鸭蛋放多少盐和泥土腌制
　　10斤鸭蛋用1000克盐腌。鸭蛋和盐的比例是：1斤鸭蛋，100克盐。准备原料：高度白酒适量、盐300克、鸭蛋3斤、水2L1、准备一个坛子刷洗干净2、准备鸭蛋3、把它们分别刷洗干净4、用干布或纸擦干5、碗中倒入高度白酒，每个鸭蛋放里转一圈6、依次放入坛子中7、准备4斤水8、倒入。

盐鸭蛋1斤鸭蛋放多少盐
　　一两，不要超过一两。

怎么样腌制咸鸭蛋一斤蛋要放多少盐
　　一、快速腌制咸鸭蛋方法步骤1用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液。2选无破损的新鲜鸭蛋洗净，放入高压锅内，倒入饱和食盐溶液，使浸没鸭蛋。鸭蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的3/4。3高压锅盖装好橡胶圈，盖在高压锅上，旋紧。4取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出。

腌咸鸡蛋一斤鸡蛋几两盐
　　由于各人口味不同，有咸有淡，制作方法多种，1斤鸭蛋需要的食盐总重百量不好说。传统的制作方法有以下三种：1.黄沙腌蛋法：备黄沙500克、精。3.饱和食盐水腌制法：水和盐的用量按鸭蛋的多少来定。腌制时先将食盐溶于烧开的水中，达到饱和状态浓度约为属20%。待盐水冷却后倒入坛。

十斤鸭蛋要多少盐
　　你说的是腌制鸭蛋吧，腌制鸭蛋是按照一比十的比例，也就是十斤鸭蛋放一斤盐，盐太多的话就会太咸，影响口感。盐太少的话腌制的鸭蛋容易变质

水淹咸鸭蛋1斤要多少盐
　　我33个一大包粗盐，其实放多了没关系的

一斤鸭蛋几斤水几两盐
　　一斤鸭蛋，67个，500g盐，1.5L水足矣，2528天就可以吃了。