话梅腌萝卜的做法
前言腌萝卜,以前一直是酸辣口味。吃货一天回来说:外面店里卖的话梅腌萝卜,很好吃。得,准备材料,来个自创版的。没想到,味道还不是一般的赞。话梅的酸甜浸润到萝卜片里,回味清新爽口。材料主料:白萝卜500g;辅料:盐适量、白糖适量、陈醋适量、话梅数颗话梅腌萝卜1萝卜洗净2均。
怎样淹制甜萝卜
主料:白萝卜、粗辣椒面、苹果、梨辅料:白糖、葱、姜、蒜末、味精、盐1.将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。2.加入两勺盐,将萝卜杀出水,用辣椒腌制的时候才更容易入味,吃起来也更爽口。大约腌制半小时左右。
甜萝卜最好吃的腌制方法
食材准备:白萝卜1根600克、白糖6汤匙126克、白醋或米醋10汤匙70克、纯净水1.5饭碗280克。1、找干净无油水的有盖容器。放入5汤匙105克白糖。12小时后我翻拌萝卜试吃一根,觉得甜度不够,再加入1汤匙白糖;2、加入10汤匙70克白醋米醋也可以;3、加入1.5饭碗280。
腌萝卜干太甜怎么调和
水里煮一下,或蒸一下,这样会增加萝卜干的水份,当水分增加的时候甘甜素将被稀释,在这样的话吃起来会不那么甜。
萝卜的腌制方法介绍怎么腌制酸甜萝卜
原料:白萝卜和胡萝卜各一个;姜两三片,糖醋适量比例约2:1,加两三勺水,稍微稀释一下;盐做法:白萝卜切条,如果要当天吃,就切丝,粗细取决于。这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把这个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以。
酸甜味的腌罗卜怎么做
专门用一个玻璃缸,在里面加盐和冰糖和醋,15天后,ok!
腌制甜脆萝卜怎么做
主料:白萝卜、粗辣椒面、苹果、梨辅料:白糖、葱、姜、蒜末、味精、盐1.将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。2.加入两勺盐,将萝卜杀出水,用辣椒腌制的时候才更容易入味,吃起来也更爽口。大约腌制半小时左。
酸甜萝卜的腌制方法
原料:两瓶优质白醋,白水萝卜、黄萝卜各一个,朝天椒罐头一瓶、生姜一块、少量花椒、白糖。先把白水萝卜、黄萝卜切成条,放进开水锅里过一下捞出来,凉好,找一个玻璃瓶把醋、生姜切成丝花椒、朝天椒、白糖要多放点都装入,最后把白水萝卜、黄萝卜条装入,腌制三天放入冰箱冷藏。
腌萝卜怎么做
腌萝卜的诀窍在于把握好腌制时间和选料,另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后,此时腌制出来的萝卜方无苦味,而且也不会泡心。。晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中。
腌萝卜丁怎么腌好吃又脆又甜
萝卜丁先晒干,再放盐揉搓,最后放胡椒粉,辣椒粉和盐腌制一段时间,又脆又甜