发酵普洱茶是什么茶

普洱茶生茶是什么意思
　　简单说，特指以云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，并没有发酵或加工

普洱茶唛头6552是什么意思
　　听人讲解普洱茶时，经常会听到一些如“7542”、“7572”、“8582”之类的名称，它们代表什么呢？普洱茶作为商品，过去主要是边销和外销，。茶号不能用来判断茶业贮存时间的长短；二、不能作为识别经营、生产企业的标识。从1973年昆明茶厂开始试制普洱茶人工渥堆发酵，于1975。

发酵茶是什么
　　发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称。发酵茶茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。

普洱茶有何功效
　　普洱茶保健功效：1、降脂减肥普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。2、降脂、降压、抗动脉硬化3、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群。

普洱茶饼上的日期是什么意思
　　原料采摘时间：指的是茶青采摘下来的时间，然后经过工序被制作成晒青毛茶。此时还没有进行后续的蒸压工艺，属于毛料。压制时间：指的是以晒青毛茶为原料，进行蒸压成型生茶、或渥堆发酵后蒸压熟茶的时间。所以会见到产品介绍时，出现例如“13年的原料15年压制”的说法。

普洱茶泡出来后是什么样子的
　　普洱茶的常见问题分析“普洱茶云南省地方标准”是这样定义的：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。普洱茶产于云南西双版纳等地，生产历史悠久，南。

云南普洱茶是一种发酵后的茶它属于
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普洱是什么茶是红茶还是黑茶
　　黑茶属于后发酵茶，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。因成品茶的外观呈黑色，故称为“黑茶”。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶、四川藏茶、广西六堡茶等。二、普洱茶是新分出的一个茶类。

普洱茶发酵工艺关于进水量设计问题
　　水分为普洱茶加工过程中的重要介质。普洱茶加工所用的晒青毛茶一般含水量较低，必须增加茶叶含水量才能在微生物固态发酵中较好地发挥湿热作用。水分多，物质的扩散转移和相互作用就显著，同时，水分就成了化学反应的溶剂和霉菌繁殖的必要条件。尤其是营造中湿条件有利于对普。

普洱茶黄黄的是什么
　　一般来说普洱熟茶在经过发酵之后普洱茶芽头的绒毛会变成金黄色如果是普回洱生茶一般不会有黄色答的茶叶除非是谷花茶或茶花茶里面的花瓣会变成黄色的亦或者是生茶自然发酵一定年份后也会向黄棕色转变如果以上都不是那估计就是杂质了