糖醋鱼汤汁的做法

糖醋鱼的家常做法
　　前言材料主料：鱼900克；辅料：糖醋鱼11先把鱼马味2炸鱼33勾汁烧鱼起锅勾芡

糖醋鱼的做法
　　取出控干油份。炸好的配菜控干油将油倒出，留少许烧热，下番茄汁炒至红亮。加入姜蒜，稍炒，然后加入白糖、白醋、清水，煮至糖完全融化。加入水淀粉勾芡，然后将炸过的胡萝卜丝、洋葱丝、尖椒丝入锅炒匀。将调好的糖醋汁淋在黄鱼身上就好了。

糖醋鱼的做法
　　制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼，也可以用草鱼、罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好，这样大小的鱼肉质最为细嫩鲜美。调味方面要大酸大甜，调味料要足量，这样调出的汤汁味道才鲜美明晰。食材主料黄河鲤鱼1500g辅料番茄酱2大勺盐3/2小勺大葱10g生姜5g大蒜5g白酒1小勺。

糖醋鱼的做法
　　前言材料主料：草鱼1条；辅料：大葱1根、''糖醋鱼11将鱼取内脏取鳞致净，改牡丹花刀用葱姜水腌制备用！葱切细丝泡水备用！22调全蛋糊，将腌制好的鱼先拍干淀粉再裹蛋糊下油锅炸至金黄色捞出装盘！33用番茄酱调糖醋汁浇在鱼身上最后撒葱丝即可成菜！

糖醋鱼的制作方法
　　糖醋酱原汁取三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可端出。制作提示糖醋鱼的淋汁若有吃剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏保存，还可以再利用。做法二制作流程1鱼去磷，鳍，腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切1.5厘米，使鱼肉翻起.取出。

糖醋鱼的做法
　　用料主料鲤鱼750克调料食盐5克酱油4大匙醋3大匙姜1块蒜1头料酒3大匙淀粉1汤匙番茄酱50克泡红椒3个小葱50克白糖2大匙高汤半杯糖醋鱼的做法材料集合图：1.将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，拭干水分，用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱。

石屏糖醋鱼正宗做法
　　1鱼去磷，鳍，腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切1.5厘米，使鱼肉翻起.取出放入盘内。待用.2起锅放油烧78成热，投入挂淀粉的鱼微火炸透，捞厨房盘中.3锅留底油烧热，加入葱，姜末爆香，葱，姜末捞出，放入酱油，白糖，盐，料酒，醋，姜汁，烧开淋水淀粉制成糖醋汁，浇在炸。

糖醋鱼家常做法王刚
　　鱼清洗干净，切花刀放入油锅内炸至定型，一直淋热油，直到于成熟放入盘内，锅内留少量底油，加入葱姜蒜沫和事先调好的糖醋汁，勾芡出锅淋在鱼上面就可以了

阜阳糖醋鱼做法
　　1鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀先立切1厘米深，再平切2厘米深2用胡椒粉、生抽和少许盐略腌3将生抽、糖、醋、料酒、清水调成糖醋汁待用4淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上5油烧至七成热，，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀油淋在鱼身上，待面糊凝固。

糖醋鱼的家常做法
　　前言由于我是个吃货，就自己研究了一下。我棒吧！材料主料：鱼条、食用；辅料：蒜末三四个蒜、淀粉、糖、盐糖醋鱼11.把鱼处理干净，在鱼的两面。根据自己的喜好加入适量糖和醋，最后加入适量淀粉糊，搅拌，把熬好的汤汁浇在鱼上，在鱼上撒上适量香菜5.小二，上菜。2对不起，前边说完了3SO。