糖醋鱼块怎么做最好吃

糖醋鱼是怎么做的
　　糖醋鱼块材料草鱼肉约700克，盐1茶匙，料酒1茶匙，干淀粉1大匙，番茄沙司2大匙，清水200ml，白醋2大匙，白糖2大匙，水淀粉1大匙，做法1.将草鱼的肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片2.放入盆中，调入1/2茶匙的盐，料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟3.平底不粘锅中倒入油比炒菜放油量。

糖醋鱼的做法
　　把鱼切成块，打入蛋清放入酱油、盐、糖和少许料酒料酒不加也OK拉淹30分钟即可。2、沾上淀粉，把油锅烧至八成热放入鱼块炸至金黄，滤油待用。3、锅内到入油烧热，放入酱油、厦门辣酱、糖再放入黄瓜、洋葱加蒜头炒片刻，加水用淀粉浆勾芡最后放入鱼块和西红柿翻炒至鱼上色为。

糖醋鱼怎么做好吃
　　糖醋鱼块材料草鱼肉约700克，盐1茶匙，料酒1茶匙，干淀粉1大匙，番茄沙司2大匙，清水200ml，白醋2大匙，白糖2大匙，水淀粉1大匙，做法1.将草鱼的肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片2.放入盆中，调入1/2茶匙的盐，料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟3.平底不粘锅中倒入油比炒菜放油量。

切成块的糖醋鱼怎么做才好吃
　　1.先把鱼块用料酒、葱姜及少许盐腌制1520分钟；2.淀粉和面粉按2比1比例调成糊状；3.将腌制好的鱼块挂糊下油锅炸至金黄色捞出；4.锅中留少许油，加入调好的糖醋汁及蒜沫，把炸好的鱼块放入锅中翻炒均匀即可

如何做好糖醋鱼块
　　糖醋鱼对鱼的品种要求不高，“四大家鱼”都可上阵。做法是：把整鱼去鳞，鱼身斜片几刀，但不要切掉。把盐和醋混在一起调好，均匀地抹在鱼身和片缝里，腌十五分钟。然后准备两口锅，一个大锅一个小锅。大锅做鱼，小锅调料，准备一盘粉芡，准备葱，姜，蒜片，盐，糖，酱油，味精，最好能有手套、围。

糖醋鱼做法图解
　　1、白糖20克、淀粉50克、油20克、盐10克、鸡精10克、醋20克、草鱼800克。2、番茄酱30克、姜丝20克、葱花20克、香菜30克，草鱼切块，放入淀粉，搅拌均匀。3、香菜切段，锅中倒油放入葱花、姜丝爆香，放入番茄酱炒香，加水烧开后放入草鱼块，加盐、糖、鸡精、醋、煮熟草鱼后收汁。

如何做糖醋鱼块
　　如果随便蒸煮一下做不好感觉挺难吃的但这糖醋味确实好吃啊，酸酸甜甜的很开胃，又觉饭量大很多了，呜呜材料主料：青鱼中段400g；辅料：油适量、盐适量、香葱2根、蒜1瓣、姜1小块、料酒2汤匙、亨氏番茄酱2汤匙、白醋1汤匙、白糖1汤匙、酱油1汤匙糖醋鱼块1鱼块洗净加盐适量、料。

糖醋鱼的做法
　　在制作糖醋鱼时，应先放糖后放盐，否则食盐的脱水作用会使蛋白质凝固难将糖味吃透，造成外甜里淡。[1]主料：青鱼、葱、姜、蒜末、盐、料酒、番茄沙司、生抽、白糖、白醋1.青鱼段洗净后切大块，用盐和1勺料酒腌渍半小时；2.将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金黄色捞出滤油；3.锅内留。

糖醋鱼怎么做
　　糖醋鱼块材料草鱼肉约700克，盐1茶匙，料酒1茶匙，干淀粉1大匙，番茄沙司2大匙，清水200ml，白醋2大匙，白糖2大匙，水淀粉1大匙，做法1.将草鱼的肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片2.放入盆中，调入1/2茶匙的盐，料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟3.平底不粘锅中倒入油比炒菜放油。