用什么材料做辣椒酱

辣椒干的食用方法
　　1、材料准备：极好的辣椒面，白胡椒粉，五香粉，白芝麻，盐，混和后放进一个不害怕烫的器皿里。肯定是辣椒面数最多，其他是调料酌量。2、烧一锅滚油油要起烟，熄火，静放13分钟减温，重要。以后将滚油缓缓倒进选好的辣椒面里，边倒边用筷子拌和辣椒面重要，器皿下垫毛巾，可避免器皿伴。

芭提雅辣椒虾怎么做
　　材料：400克生虾、200克辣椒蟹酱、500毫升鸡汤、200毫升MARIGOLD100%橙汁、2粒鸡蛋、80克茄汁、做法：1先把鲜虾的脚和须剪掉，洗净置一旁备用。2预热煎锅，倒入辣椒蟹酱起镬，再把准备好的鲜虾放进镬里一起煮，然后再加入鸡汤、茄汁和MARIGOLD100%橙汁。3煮约3至5。

鲜辣椒牛肉酱的做法大全图解
　　鲜辣椒牛肉酱的做法1先将新鲜红辣椒200克切成小丁，纯瘦牛肉500克剁成肉馅，少量豆豉50克剁碎。也可以根据自己的口味，添加花生、核桃、杏仁，然后分别把这=几=样东西炒熟。炒熟后就要把这=几=种材料全部碾碎。2炒锅里放油加热，然后把葱姜蒜爆香后就倒牛肉一起翻炒，翻炒。

请问哪位朋友知道辣椒油的做法
　　将辣椒炸酥即可。加水可浸出辣椒的红色素，降低油温，使辣椒油味浓。做辣椒酱、辣椒系列食品加工方法31、辣椒酱：选成熟新鲜、红色。辣椒粉或辣椒碎，边加边搅动放凉即可用，放有盖瓶中不冷藏也可存放一两个月凉拌菜时加入两勺，非常美味试试傣家油辣椒吧！！！9材料：。

麻辣烫材料花椒泡椒干辣椒豆瓣酱黄酒香槽卤醪槽豆鼓冰糖
　　用比较少的材料，串好了以后让顾客看了觉得份量比较多，吃起来又吃得不会太饱，让人吃了一次，下次还想吃2.汤料配方：2.1主要配制大料：另提。辣椒：用量：一只手满把，想辣就多加一点，不想太辣就少加一点，在麻辣烫中此料是“辣”的关键，能吃”辣“则在此用量基础上增加，反之则减少。

辣椒丸子
　　1、材料：青椒一根、五花肉一块2两、生姜、小葱、红椒2个。2、五花肉洗净剁成肉泥；生姜香葱均切成末；3、辣椒切成5厘米长一段，去籽；4、五花肉与生姜、葱头一起碎成末，放入盐和生抽拌匀。5、将肉末填满辣椒空心，待用；6、红椒切成小块，小葱叶切成葱花，生姜切成丝；7、油烧热后。

辣椒萝卜最正宗的做法
　　前言点点酸味，又辣又脆～～～材料主料：黄泥萝卜、剁椒；辅料：盐辣椒萝卜1冬日挖的黄泥萝卜，切条晒半成干；2狠狠滴揉上少许盐，主要是把萝卜揉熟揉脆；3拌上剁辣椒封入坛子，随吃随取。

秘制四川辣椒油做法
　　食材明细干辣椒100克花椒20克姜4片八角2个桂皮一小节白芝麻少许做法：1准备材料：干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻熟的。2无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒，小火慢慢炒1分钟左右关火。3待冷却后，取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。4另外2/3磨成辣椒面。5把辣。

怎样淹制辣椒
　　同以上辅料配成汤后放入辣椒辣椒要剖口或扎眼，汤要淹没辣椒。数日后即可食用你可以根据自己的量来按比例放配料腌辣椒方法二按这个比例准备材料，一斤的红辣椒剁碎，二两蒜切末，一两姜切末，辣椒剁碎后将蒜茉和姜茉放入容器中，加入比正常做菜时要咸一些量的盐，放入味精。