我想煮豆芽吃放盐和醋有味道嘛

豆芽可以做什么好吃的菜吗怎么做
　　以下是几种常见的豆芽菜品及其做法：炒豆芽：将豆芽与葱、姜、蒜一起炒制，可加入辣椒和醋增加风味。凉拌豆芽：将豆芽焯水后与胡萝卜丝、香菜等一起凉拌，加入醋、盐、糖等调料。豆芽汤：将豆芽与其他食材如猪蹄、鸡骨架等一起煮汤，味道清淡鲜美。豆芽煎饼：将豆芽与面粉、鸡蛋。

水发豆芽怎么做
　　醋，白糖，鸡精，香油将绿豆粉丝泡软备用，胡萝卜切丝，自制豆芽清洗干净，锅中烧水，将豆芽焯水2.将所有食材放入盆中，加入生抽，盐，白糖，辣椒油，葱姜蒜，蚝油，花椒，醋，鸡精，香油，搅拌均匀3.装盘盛出自制的豆芽吃起来口感特别脆，味道很好，只是个人技术原因，没有外面的看起来美观。敬请谅。

炒黄豆芽时怎么去除豆腥味
　　在烹饪的时候可以放以下调理：醋姜末料酒都可以使用辣椒都有好的效果。尤其是醋起锅时放最好。不过醋和辣椒都会掩盖豆芽本身的问题，如果想要豆芽本身的味道，在放盐之前先放一些料酒。

我想知道凉拌菜中那种很香的味道是怎么做出来求教
　　将八角、花椒粒放入锅中加水烧开，煮几分钟后放凉，然后倒入蒜米中制成蒜水。将准备好的黄瓜丝、豆芽、面筋、胡萝卜丝等食材放在凉皮上，然后依次加入辣椒油、蒜水、醋、酱油、麻油、盐、鸡精等调料，搅拌均匀即可食用。以上就是制作香喷喷的凉拌菜的方法，希望对你有所帮助。

番茄和豆芽顿在一起吃营养不
　　分着炒的味道会更好的，各有各的营养，蕃茄炒鸡蛋材料：鸡蛋3个，番茄酱50克，花生油100克，水淀粉10克，胡椒粉1克，酒1克，盐2克，味精1.5克。肉丁炒豆芽肉丁炒黄豆芽制作原料：黄豆芽1.25公斤，瘦猪肉250克。配料：植物油150克，酱油70克，精盐15克，白糖15克，醋10克，味精6克，葱丁。

豆芽和土豆可以一起炒吃吗拜托各位了3Q
　　可以，土豆切丝用水泡过，豆芽也要洗净，直接炒就行了，放点醋味道更好采纳哦

为什么是烹入醋
　　果汁醋、合成醋、混合醋。在烹调时使用少量的醋①可以使原料鲜嫩爽口，炒豆芽时，烹少量米醋，可减少豆芽中维生素B1、B2的损失，又可使豆。放入醋中浸20分钟，取出，加调料入味，放笼中蒸，这样制做的菜品色泽、味道俱佳。⑨使原料富有韧性：吊制鸡蛋皮时，在鸡蛋液中加少许醋，搅打均。

怎么做豆芽菜
　　绿豆芽下锅之前先炸点花椒油，之后吧花椒粒捞干净在下豆芽进去，迅速翻炒加些调味品，比如鸡精盐蓬一点点醋不喜欢可以不加看自己口味然后。因为有海米所以味道很鲜海米记住提前用一点高度白酒跑十分钟，去腥味也软化海米炒的时候海米控干水先在油里煸一下，爆香味道后加入控干。

如何做豆芽炒蒜苗
　　醋适量、酱油适量、葱花适量豆芽炒蒜苗1蒜苗切好备用2豆芽洗好备用3放入油4油热后放入葱花5放入豆芽6放入酱油，花椒面，炒一分钟7放入蒜苗在炒一分钟，放入盐，味精，出锅前在放一点醋，这道菜就做好了小贴士一定要出锅前方点醋，味道会更好

豆芽炒后缩水多少
　　不多的。豆芽炒不如拌，当然这只是我的个人观感豆芽菜本身有一股豆腥味，所以，炒之前，最好先烫一下，然后，选择一些比较吸水的配料，比如干豆腐，或者是肉片炒的时候，要大火，动作要快，选择一些味道比较重的调料，比如辣椒，姜，蒜，都可以多放出锅的时候，点=一=点醋，勾一下芡，这样可以裹。