麻汁酱怎么调

麻酱怎么调
　　找一个圆底的碗，和一个圆头的金属勺子，这样比较容易。要加凉白开，调出来的麻酱不容易坏。水一点一点的加，加一点，调一下，要把加的水完全和麻酱调和到一起去了以后才能再加水。用圆勺子是为了各个方向的麻酱都能调到。勺子边和碗底能完全接触。

火锅麻汁怎么做
　　原料：两勺芝麻酱、两块酱豆腐王致和红方腐乳、一勺白糖、一勺韭菜花王致和牌或六必居牌、一勺鸡精、一勺辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、料酒少许、炒熟的芝麻如果没有，就在制成涮锅调料酱后再加点香油即可。做法：原料调好，然后一点点的加凉开水，筷子顺一个方向用。

芝麻酱料碗怎么调简单点的
　　麻汁，花生酱，韭花酱，味达美酱油，香油，盐，味精，醋，白糖

麻汁面的做法
　　麻汁面的三种做法做法1：1.开水浸花椒盐水，呆凉后滤去花椒备用2.开水浸虾皮、韭菜段，呆凉备用3.两种水混合后加味精，调好味道4.面条煮熟。芝麻酱、黄瓜或小萝卜、芹菜、精盐、凉开水、醋、蒜。做法：取碗一只，倒入芝麻酱，兑入少许盐凉水以精盐适量倒入凉开水中稍搅，自行溶解。

麻汁凉面是怎么做的
　　辅料：芝麻酱20g、白糖适量、陈醋适量、辣椒油10ml、盐适量、酱油适量麻汁凉面1面条，黄瓜，香菜，芝麻酱备好！最好是手擀面呢，懒啊，不爱做，。将调好的麻汁，辣椒油，盐，酱油，白糖，陈醋一并倒入面条中搅拌均匀开吃喽！小贴士面条不要煮的过烂，那样口感就不好了，煮面条的时候，可以加一点。

怎么做麻汁拌豆角
　　1、把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。2、再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。特点颜色翠绿，香味可口。

火锅蘸酱麻汁配方
　　用料芝麻酱350g花生酱150g韭菜花100g酱豆腐100g虾油虾酱20g耗油15g鸡精20g花椒油20g香油20g香菜小葱纯净水步骤1.虾油虾酱、耗油、鸡精、花椒油、香油用热水调化，放入芝麻酱芝麻酱、花生酱比例7：3、花生酱、韭菜花、酱豆腐、再倒入纯净水，顺时针方向搅动稀释纯净。