要做一道糖醋排骨须要什么调料

糖醋排骨的最佳做法
　　糖醋排骨主料：猪排骨大排650克调料：姜5克大葱5克盐4克味精2克白砂糖15克醋15克猪油炼制35克料酒15克各适量口感成菜要求油润红亮，酥软离骨，糖醋味正，醇香诱人。制作方法1.猪排斩成6厘米长的块，入清水漂尽血水，放入沸水锅氽一下捞出；2.锅中放入猪油烧至五。

糖醋排骨是怎么做的
　　前言糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和。

糖醋排骨
　　糖醋排骨“糖醋”是浙江莱中一种特色口味，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。做法一配料：猪排骨500克、酱油、红糖或白糖、红醋、葱、姜、植物油。

糖醋排骨的做法
　　糖醋排骨做法二：【特点】：外金黄松脆，里嫩鲜。酸甜微咸。【原料】：生面筋160克，水发木耳26克，净科笋玉兰片220克，青、红柿子各22克。调料香油600克实耗110克白汤40克，干淀粉110克，湿淀粉10克，白糖80克，醋油80克，醋30克，姜末1克。【做法】：1、把面筋压成0.5厘米厚的。

福州糖醋排骨的做法
　　糖醋菠萝排骨的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱青少年食谱补虚养身食谱滋阴食谱健脾开胃食谱口味：糖醋味工艺：糖醋溜糖醋菠萝排骨的制作材料：主料：猪小排猪肋排1200克辅料：番茄100克，菠萝200克，淀粉豌豆20克，辣椒青，尖15克调料：植物油15克，白砂糖20克，醋45克，酱油1。

糖醋排骨怎么做
　　下排骨、白糖用微火收汁，汤汁将干时，加醋，待亮油起锅，淋上香油，装盘晾凉，撤上芝麻拌匀即成。备注糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜，用的是。糖、醋等调味品。锅内烧水，放排骨下锅煮，加姜葱、花椒、料酒，烧开后打去浮沫，继续改用中小火煮至排骨上的肉能脱骨就可以捞出来沥干水分。

糖醋排骨的制作方法
　　调料香油600克实耗110克白汤40克，干淀粉110克，湿淀粉10克，白糖80克，醋油80克，醋30克，姜末1克。【制作过程】1把面筋压成0.5厘米厚的。接着放入炸好的“排骨”，颠翻几下，滴下香油适量即成。·四川糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜，用的是炸收的烹饪方法，属于糖醋味型，琥珀油。

糖醋排骨有几种做法
　　糖醋排骨做法二：特点：外金黄松脆，里嫩鲜。酸甜微咸。原料：生面筋160克，水发木耳26克，净科笋玉兰片220克，青、红柿子各22克。调料香油600克实耗110克白汤40克，干淀粉110克，湿淀粉10克，白糖80克，醋油80克，醋30克，姜末1克。做法：1、把面筋压成0.5厘米厚的薄片，再切成3厘。

福州糖醋排骨的做法
　　糖醋菠萝排骨的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱青少年食谱补虚养身食谱滋阴食谱健脾开胃食谱口味：糖醋味工艺：糖醋溜糖醋菠萝排骨的制作材料：主料：猪小排猪肋排1200克辅料：番茄100克，菠萝200克，淀粉豌豆20克，辣椒青，尖15克调料：植物油15克，白砂糖20克，醋45克，酱油。

糖醋排骨怎么做
　　下排骨、白糖用微火收汁，汤汁将干时，加醋，待亮油起锅，淋上香油，装盘晾凉，撤上芝麻拌匀即成。备注糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜，用的是。糖、醋等调味品。锅内烧水，放排骨下锅煮，加姜葱、花椒、料酒，烧开后打去浮沫，继续改用中小火煮至排骨上的肉能脱骨就可以捞出来沥干水分。