糖醋藕怎么做
糖醋藕的做法比较简单,就是把藕洗净,切片,热水焯一下。热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡。出锅。此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素。
糖醋藕怎么做
类别:素斋菜健脾开胃调理营养不良调理减肥瘦身调理便秘调理素糖醋排骨详细介绍制作工艺1.嫩藕洗净,去皮、切成菱形条状,加入精盐拌匀,待藕出汤后搌去水分;2.木耳和柿子椒洗净切成方丁;3.面粉加入精盐、味精、发酵粉,用清水调成面糊;4.炒锅洗净置火上,倒入花生抽烧至八成热,将藕。
糖醋藕片的做法有哪些
前言莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。简单的糖醋,使得单一的莲藕口感酸甜开胃,很下饭的家常菜。材料主料:藕500g;辅料:油适量、盐适量、绵白糖适量、鸡精适量、白醋适量糖醋藕片1藕去皮切薄。
糖醋藕是怎么做的
糖醋藕的做法其实不是很复杂,只要按下面的步骤来就好了。第一步,备好食材,让后将藕放在开水里抄,并准备一盆凉水;第二步,将炒好的藕放入凉水中过凉;第三步,将姜切碎放入碗汁,兑好备用;第四步,锅里倒入少许油,再倒入备好食材,翻炒片刻,然后将碗汁倒入继续翻炒几分钟,接着就可以出。
糖醋味藕条怎么做
前言现在这个季节是吃藕的季节,前几天一直做成凉拌藕,老公下酒吃非常享受。这次换成糖醋口味的,味道美味哦,一盘小菜上来一会就见底啦。材料主料:藕1节;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、糖适量、醋适量糖醋味藕条1藕一节去皮洗净,切成条2葱姜辣椒切。
糖醋藕片的做法有哪些
前言糖醋藕片,老家过年或座席时常会有此菜,加糖加醋,酸甜口,大人孩子超爱吃,这=几=年都没怎么做过了,今天买了一大根,炒着吃有点多,所以就糖醋做了些。材料主料:藕100g;辅料:绵白糖适量、醋适量糖醋藕片1藕切片2烧开水3把藕炒熟,再控干水分,有需要温度低些,可放入冰箱冰镇下4。
如何炒糖醋藕
莲藕洗净切片,泡在水中,锅烧热加少许油,倒入藕片、小米辣、蒜片,炒至八分熟,加一小勺盐、白糖炒匀,待莲藕炒熟加入番茄酱、香醋炒匀,炒至汤汁浓稠出锅,撒上葱花即可。糖醋藕做法总结:1.如果是嫩藕,可以不削皮,吃起来口感也很好;2.加番茄酱不仅能增加酸度,还能让颜色更好看。
糖醋藕怎么炒
做法:1、将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆形、厚约0.2厘米的片,放在清水中。2、烧开一锅水,将藕片放入,焯透后取出,放在凉水中过凉,滤去水分,盛装在盘中。3、将糖和醋放入藕片中,搅拌均匀,即可食用。TIPS:此菜也可做热菜,将藕烫好后不必过凉,糖、醋放入锅中,加少量水,再加。
糖醋藕怎么炒
糖醋藕丁做法:1、藕切一厘方米左右的丁用清水多冲洗几次,这样的藕丁才会脆脆的,葱切碎,取一小碗放入两勺酱油,一勺醋喜欢吃酸的朋友可以多加点,两勺糖,一勺半淀粉,两勺清水拌均,放一边备用2、锅内油烧六成热,下藕丁翻炒3、放一勺盐,半勺鸡精,继续炒约一分钟左右,将碗内。
糖醋藕片的做法有哪些
前言糖醋藕是一道江浙地区常见的汉族名吃。以肥嫩藕制作而成。此菜糖汁色泽金黄,藕片口感脆嫩,酸甜开胃,适宜夏日食用佐餐材料主料:藕2根;辅料:油适量、盐适量、醋适量、白糖适量糖醋藕片1藕两切2去皮切片3锅里烧油4然后把切好的藕放锅里大炒炒至藕变色5藕炒变色后加2勺子。