做热干面的甜面酱怎做呀

有什么用面条做的食物
　　热干面的做法早餐菜谱武汉最有名的那碗面材料面条，咸菜，芝麻酱，香油，生抽，白胡椒粉，香葱，盐，油做法1将买来的面条放入蒸锅蒸20分钟左右，至面条九成熟2把蒸好的面条调入油，拌匀3香葱洗净，同咸菜一同改刀4将芝麻酱，香油，生抽，白胡椒粉，盐调成酱汁备用5大火烧开锅中的水，将。

如何制作杂酱面
　　正宗老北京炸酱面的做法1：材料三人份袋装干黄酱北京人只用六毕居的，荆门这里买不到黄酱，只好用甜面酱.带皮五花肉半斤，葱姜粒适量，绿。绿豆芽.爱吃酸辣味的可以加辣椒油和醋.然后象拌热干面一样搅拌均匀.炸酱面2原料：面条250克，猪肉丁150克，黄酱40克，葱末、黄酒、麻油、。

为什么我做的热干面好干不滑
　　吃热干面一定对口味，咸！吃到嘴里很筋道，那种胖胖的碱面在武汉的很多菜场都有卖的，撒上葱末OK啦！再试试，你好！喜欢吃口味重的人，加油！。拌油摊晾，成一坨了。下次买南街春放点实验下.我都放花椒八角炒甜面酱来拌的，香而鲜美，因为做热干面是需要把面条过热水后捞上来干拌的，再根。

谁会做武汉热干面或者炸酱面教教我
　　炸酱面是北京有特色的食物，也称为杂酱面，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出。

热干面卤汤的做法
　　热干面卤水用料：芝麻酱50g甜面酱1/2茶匙盐适量鸡精少许1、准备好所有需要的材料后，准备一个干净的碗。2、取出50g芝麻酱加温开水和开，不能太稀，要刚好能挂在勺上。太稀了最后汁就不能挂在面上了，会影响热干面的口感。3、在芝麻酱中加入1/2的甜面酱，拌匀。喜欢吃甜的可。

热干面的各种做法
　　4.在澥开的芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、富清鲜辣味粉、白胡椒粉调匀成酱料。5.面条盛入碗中，加入酱料，撒上胡萝卜丁和香葱花拌匀。2.面条煮后防粘连；3.一定要用香油调芝麻酱，不能用水，否则不香；有人这样说“如果说豆瓣酱是川菜的灵魂，那么芝麻酱当之无愧是热干面的灵魂。

热干面吃着有点甜是怎么回事
　　如果热干面吃的有点甜，可能是老板放了甜面酱没有放芝麻酱或者是芝麻酱放的少。或者是放了一点甜面酱

干的热干面怎么弄
　　胡萝卜、青椒、西红柿切丁，蒜切末，葱切葱花，50克芝麻酱、1勺甜面酱温水解开，加适量盐，调成酱糊，锅中加水烧开，下面条打一个滚捞出控水，面中加酱料、配菜、葱花、蒜末、酱油、醋、老干妈、香油拌匀即可。

干的热干面怎么弄
　　胡萝卜、青椒、西红柿切丁，蒜切末，葱切葱花，50克芝麻酱、1勺甜面酱温水解开，加适量盐，调成酱糊，锅中加水烧开，下面条打一个滚捞出控水，面中加酱料、配菜、葱花、蒜末、酱油、醋、老干妈、香油拌匀即可。