糖醋蒜制作方法

糖醋蒜制作方法冰糖
　　食材配方：蒜2000克、盐150克、白醋300ml、白砂糖500克、红糖100克、凉开水3500ml。做法：1.先将蒜洗净，如果是新鲜的蒜就需要留2层蒜皮，如果是老蒜，直接将蒜皮都剥掉即可。2.洗净的蒜，放到清水中，冬天需要浸泡5天，每天都需要换水1次，夏天浸泡3天，也需要每天换水。3.泡好的蒜。

腌沙糖蒜的家常做法
　　用料新鲜大蒜5斤米醋1250克冰糖400克红糖400克盐60克白酒10克3.2升密封罐1个做法步骤步骤1把新鲜大蒜剥到剩一层或两层蒜衣步骤。就可以关火晾凉后加入白酒步骤8把腌糖蒜的罐子洗干净，也放阳台上晒晒，消毒我买的3.2升的罐子步骤9把晒好的大蒜放到罐子里我买的5.5。

广州腌糖蒜正宗做法
　　糖醋蒜的用的料简单，只有醋和糖，首先烧一大锅开水备用，水凉了以后，按照水、醋、糖5：2：1的比例，把糖搅拌融化，兑一锅料水，一般来说，10斤大蒜3斤水1斤米白醋半斤糖就够了。最后的味道可以尝尝，根据个人口味适量的变更。第五步：容器消毒。因为要腌制很长时间，容器一定要彻底干净。

冰糖糖蒜的正确做法
　　食材清单新大蒜，冰糖，、盐，食醋3勺盐，5勺醋烹饪步骤1/5新上市的大蒜选无缺损外观完好的整大蒜，用清水洗干净2/5洗干净的大蒜放盐用手轻轻的揉搓，不要把大蒜搓散，放置二十分钟后用水把盐冲洗掉，晾干水份3/5用锅盛水烧开放入冰糖冰糖要多放些，糖水要很甜，这样泡出的冰糖蒜味。

家常糖醋蒜的做法
　　家常糖醋蒜的做法家常糖醋蒜是一种受欢迎的小菜，以下是制作家常糖醋蒜的步骤：准备材料：选取新鲜大蒜，剥去外皮，保留一到两层，切去根部。准备好米醋或白醋、白糖、盐等调味料。清洗与晾干：将处理好的大蒜用流动水清洗，然后用较大水池或水盆浸泡1小时，之后再次彻底冲洗干净。

烟台莱州糖蒜的做法
　　糖醋蒜的用的料简单，只有醋和糖，首先烧一大锅开水备用，水凉了以后，按照水、醋、糖5：2：1的比例，把糖搅拌融化，兑一锅料水，一般来说，10斤大蒜3斤水1斤米白醋半斤糖就够了。最后的味道可以尝尝，根据个人口味适量的变更第五步：容器消毒。因为要腌制很长时间，容器一定要彻底干净，一。

糖蒜制作方法
　　糖蒜是一款美味菜谱，主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等，比例：按十斤蒜，一斤糖，三斤醋，具体可根据个人口味进行调整。1、将买来的蒜把皮剥掉，露出蒜瓣，切断根部，将处理完后的蒜用清水浸泡一夜为了去除辛辣味。2、把醋、红糖、盐放入锅内熬煮至沸腾2分钟左右，放凉。3、将浸。

东来顺糖蒜制作方法
　　1、先把新蒜外面老皮剥去，只留最后一两层蒜片，这样腌制时容易入味，腌制糖醋蒜选刚刚刨出来的新蒜，这里腌出来的糖醋蒜又脆又嫩，把剥好的大蒜放在盆中用冷开水泡24小时2、再加入150克盐，另外150克盐备用，大蒜泡水的目的一是可以杀菌去污，还有就是可以泡去大蒜的辛辣味3、锅。

四川做糖蒜做法比例
　　老妈腌糖蒜的配方比例糖蒜甜脆，并带有桂花香味。原料配料：鲜蒜头20千克，桂花125克，白糖8.25千克，白醋0.25千克，精盐1.25千克。做法：将大蒜头先剥去两层嫩皮，切去根须，留2厘米叶茎，用清水浸泡7天，换水3次。第一次泡3天，使蒜头排出浊味及辣味，然后隔一天换水一次。在第3次换水时。

糖醋蒜的制作方法
　　糖醋蒜的制作方法糖醋蒜的制作方法包括以下几个步骤：准备材料：鲜蒜、黄冰糖、醋、盐等。清洗与腌制：将大蒜去皮去根，清洗干净后用淡盐水浸泡半天到一天，然后捞出沥干，放入容器中加盐腌制一夜。制作糖醋液：将黄冰糖敲碎后与醋一起加热，待冰糖溶解后关火冷却。腌制大蒜：将。