糖醋大蒜做法图解

邳州糖醋蒜的腌制方法
　　方法，步骤；1：首先准备新鲜的大蒜，扒去老皮，去掉根部。2：大蒜中加入清水，加入盐以两斤大蒜为例，加40克盐浸泡4小时以上，去除大蒜的辛辣味。3：浸泡好的大蒜控干水分，放到无水无油的容器中4：无油的锅中加入清水，白糖、白醋糖醋比较是1：1适量盐，也可以选用冰糖，喜欢带颜色的可以。

糖醋蒜的腌制方法二姐
　　1.准备好新鲜的大蒜2.撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净3.准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开4.将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天5.锅里烧水，放入红糖和香醋6.煮至糖全部化开7.玻璃坛子消毒清洗干净，擦干水分，放入蒜8.待煮好的糖醋水凉后倒入，盖好盖子，坛沿里倒入纯。

如何腌制糖醋大蒜
　　腌制糖醋大蒜做法1.新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮2.把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约12厘米长3.准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水4.把泡好的蒜捞出来控干水分5.按米醋和白糖3：1的比例调匀成糖醋水，多搅。

糖醋蒜怎么做的
　　新收的鲜大蒜剥干净外层皮，可以根据个人需要剥成带皮的蒜瓣更容易入味或蒜头，洗干净后用水泡三天去辣味，每天换水，沥干，根据大概一斤蒜八两醋半斤糖的比例将以上三样放入密闭容器中，或者根据个人口味调整醋、糖的比例，半个月以后就可以享用啦。

糖醋散蒜的腌制方法
　　1.首先，准备5斤新鲜的大蒜，然后将大蒜的外皮剥掉，但不要全部剥完，留下一两层皮，再将大蒜根剪掉，头部也剪掉一点2.然后，用清水将大蒜清洗一遍，再准备半盆凉白开，在里面加入50克盐，再将洗干净的大蒜放进去浸泡24小时左右，中间要换一次盐水3.然后，将大蒜捞出晾干水分，再制作糖醋汁。

怎样泡糖醋大蒜
　　一、糖醋蒜的简单做法原料配方：鲜蒜头100千克，盐10千克，食醋0.7千克，红糖适量，五香粉少许制作方法：1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例，在缸内一层层装好，装到大半缸即可，另外用同样大小的。