是生粉还是面粉还是糯米粉还是地瓜粉制做肉用的是哪种

请问福州的连江鱼丸是怎么做的
　　买一条你喜欢的鱼，把鱼肉切下来，搅碎，然后加粉加盐加味精，搅拌。。至于加什么粉，我不太确定，可能是小麦粉面粉，也可能是糯米粉，也有可能是稻米粉，也有可能是地瓜粉淀粉。搅拌到很均匀的时候，你手伸进去，抓一把，然后用手一挤，再用汤勺一切。放到沸水里煮，一个圆圆的鱼丸救出来。

杭州哪有批发地瓜粉和木薯粉的
　　有红薯、红苕、山芋、地瓜、白薯等，它和马铃薯potato、木薯cassava并称为世界三大薯类。也叫地瓜粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，。玉米淀粉、木薯粉在一个货架。2、糯米粉GlutinousRiceFlour或SweetRiceFlour有的地方也把它叫做元宵粉，因为常用它来做汤圆元宵。糯。

地瓜怎么做好吃啊
　　地瓜去皮，切块，在劲速煲中加入水，用中火煮滚至唧唧声时，改小火计时8分钟，熄火后，待安全棒降下即可。============================================地瓜球芝麻球材料及作法：1.地瓜110g蒸熟，趁热压成泥，加入糖135g100克亦可及糯米粉200g地瓜粉25g和匀加水110g调。

番薯应该怎样煮
　　boardid=251&id=15958地瓜饼的做法地瓜切成两三块视乎大小，这样会比较容易煮，放到烧开水的锅子里，加点糖，煮到他软取出来，用勺子搅成糊状，加入面粉，糯米粉，还有生粉，搅拌均匀，用勺子挖一勺子，搓圆，然后稍微压扁，就可以了地瓜粉的做法1、面一个鸡蛋加一碗粉小的碗、加一。

请教地瓜料理
　　============================================地瓜球芝麻球材料及作法：1.地瓜110g蒸熟，趁热压成泥，加入糖135g100克亦可及糯米粉200g地瓜粉25g和匀加水110g调成团.可先将糖加入水里溶化.2.分割包入豆沙馅90g，搓成球，封口要捏紧不然炸时会爆开.再滚上少。

艾叶和糯米面粉怎么做得好吃
　　材料糯米粉120g，玉米淀粉/薯粉30g，糖粉50g，纯牛奶100g，椰浆100g，无盐黄油15g，豆沙190g，椰蓉适量做法1、把黄油隔水融化备用。2、把糯米粉、玉米淀粉和糖粉倒入大碗。3、加入牛奶和椰浆，用手动打蛋器混合搅拌至无颗粒状。4、倒入融化好的黄油，拌匀至完全看不见黄油。5。

脆皮糊怎么调酥脆比例
　　糯米粉和一个鸡蛋，这样炸出的食材更不易回软；将所需炸的食材清理腌制好后，在面糊里裹一下下入油锅炸至金黄即可，也可以进行一次复炸最好。这里需要注意的是，所有需要挂糊的食材都要提前将表面水分沥干或者吸干，防止挂糊后脱浆。2.红薯粉250克，面粉100克，玉米淀粉50克，蛋清。

挂面是初级农产品吗
　　制成薯类初级制品.具体包括：薯粉、薯片、薯条.《范围》规定的薯类初加工产品还包括变性淀粉以外的薯类淀粉.薯类淀粉生产企业需达到国。规定的杂粮还包括大麦、糯米、青稞、芝麻、核桃；相应的初加工产品还包括大麦芽、糯米粉、青稞粉、芝麻粉、核桃粉.挂面是初级农产品吗。

怎样做红薯粉煎饼
　　香甜可口的红薯，在平时极其常见，红薯是一种很常见的小零食，红薯除了可以直接做菜煲汤以外，还可以做红薯饼，红薯饼需要用到的有红薯泥或红薯粉，里面还需要加上一些糯米粉，牛奶，鸡蛋，还有面包糠，面包糠裹在外面会让红薯饼吃起来口感更香脆。红薯粉怎么煎成饼脆皮红薯饼材料。

地瓜的各大做法详细点的谢谢
　　============================================地瓜球芝麻球材料及作法：1.地瓜110g蒸熟，趁热压成泥，加入糖135g100克亦可及糯米粉200g地瓜粉25g和匀加水110g调成团.可先将糖加入水里溶化.2.分割包入豆沙馅90g，搓成球，封口要捏紧不然炸时会爆开.再滚上少许。