鸡肉丸的家常做法

正大鸡肉丸怎么做好吃
　　菜谱做法：1.鸡胸肉买来洗净，把边上的油脂去掉。2.切成丝后再剁成末。3.香菇洗净后把根部切掉。4.也剁成末备用。5.切姜片备用。6.准备一只干净的碗，调入烤肉酱，番茄酱，酱油，料酒，盐，鸡精，白糖，胡椒粉，辣椒粉，淀粉搅拌均匀。量根据自己口味增加7.在肉末和香菇末放在干净的碗内，加。

三色鸡肉丸的做法三色鸡肉丸怎么做好吃三色
　　原料：鸡胸脯肉两块活柴鸡白玉茹适量胡萝卜适量油菜适量香菇适量香菜适量姜汁少许淀粉少许橄榄油9滴各三滴自制虾皮味精少许做法：1、白色鸡肉丸的用料外加自制虾皮味精、橄榄油；2、绿色鸡肉丸的用料外加自制虾皮味精、橄榄油；3、红色鸡肉丸的用料外加自制虾。

鸡肉丸子的做法
　　食谱原料：鸡肉200g，鸡蛋1个，盐1/3小匙，洋葱末3大匙，水萝卜3个，鲜香菇4个，长葱1支，胡萝卜80g，木鱼汁1升，酒3大匙，味淋1大匙，淡酱油2大匙，姜汁1小匙。制作方法：1碎肉放入盆内加鸡蛋和盐调和，再放入洋葱末混合。2水萝卜去皮切半，切成1cm宽，叶子切成3cm长。3香菇去根，长。

减脂鸡肉丸的做法步骤图减脂鸡肉丸怎么做
　　材料A.虾仁300公克，葱末1又1/2大匙，姜末1/3小匙，鱼浆300公克，韭菜末1又1/2大匙，沙拉油600㏄，B.杏仁片约100公克，低筋面粉5大匙，全蛋汁1颗，米酒2大匙做法1.虾仁用牙签挑去肠泥洗净沥干后，加入米酒、葱末、姜末用手抓=一=抓去腥，稍微沥干腌料，再均匀沾裹少许干太白粉备用。2。

鸡肉滑丸子的做法
　　【嫩滑鸡肉丸】主料：鸡胸肉1块；辅料：葱1段，姜1块，白胡椒粉1勺，鸡蛋1个，盐1勺，生粉2勺嫩滑鸡肉丸的做法步骤1鸡肉、葱、姜切碎剁成鸡肉蓉2加入生粉、白胡椒粉、盐、蛋液3顺时针搅打上劲4手上醮点水把鸡肉蓉揉成小球5水烧开，逐个下入鸡肉丸煮至丸子浮起就可以了，捞出装盘

脆骨鸡肉丸的做法步骤图脆骨鸡肉丸怎么做
　　主料鸡胸肉300g辅料油适量盐适量料酒适量白糖适量鸡蛋适量淀粉适量耗油适量黑胡椒粉适量食用油适量步骤1.鸡胸肉一块2.切块备用3.放入盐，糖，料酒，耗油，食用油，水4.粉碎机，粉碎5.放入鸡蛋，淀粉搅拌6.放入黑胡椒粉，充分搅拌7.锅里放入凉水，烧制水温刚有一点热的时候，开到最小火，。

鸡肉丸子怎么做好吃
　　前言适合小朋友吃的一道菜材料主料：鸡脯肉250g；辅料：油适量、盐适量、味达美适量、葱适量、鸡蛋一颗、淀粉适量、十三香粉适量鸡肉丸子1将鸡肉剁碎，放入酱油，盐，剁成泥2剁好3放入一颗鸡蛋，加入些许淀粉，调匀4调匀5勺内放油，将鸡肉弄成圆形放入锅内炸熟6另起锅，倒入水，加些许。

正宗鸡肉丸子做法有哪些
　　如菠菜鸡肉丸子汤、萝卜丝鸡肉丸子汤、小白菜鸡肉丸子汤、三鲜鸡肉丸子汤、香菇鸡肉丸子汤、鲜虾鸡肉丸子汤等。介绍一款冬瓜鸡肉丸子汤。材料：鸡小胸250g、冬瓜400g、蛋清1个、生姜粉、淀粉、蚝油、生抽、盐、葱花、香油、香菜适量做法：1.鸡胸肉洗净后放入碎肉机打成肉。

香菇鸡肉丸的做法步骤图香菇鸡肉丸怎么做
　　1.准备食材：鸡腿2只，鲜香菇2朵。2.香菇去蒂切成小块，放入锅中小火煮熟大概5分钟，煮香菇水留着备用3.煮香菇的时候将鸡腿剔骨去皮去筋，剩纯肉4.香菇捞出和鸡肉一起剁成泥5.倒入生粉和料酒搅拌均匀6.香菇水开小火，用宝宝平时吃饭的勺子舀半勺肉泥稍捏圆放入锅中7.全部放入。

鸡肉丸子的做法和配方
　　1、食材明细：鸡胸肉适量、姜片适量、香菇适量、盐适量、生粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、番茄酱适量、烤肉酱适量2、鸡胸肉买来洗净，把边上的油脂去掉。3、切成丝后再剁成末。4、香菇洗净后把根部切掉。5、也剁成末备用。6、切姜片备。