新鲜蔬菜放入冰箱中能适当延长保鲜时间的生理原因是A呼吸作用
试题答案:温度:温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性.一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强.根据温度对呼吸强度的影响原理,新鲜蔬菜放入冰箱中,降低温度,使蔬菜的呼吸作用减弱,以减少呼吸作用对有机物的消耗,可延长保鲜时间.故选:A.
什么东西不能放在冰箱里
全能保鲜,不知它也有不适宜存放的食品。例如,水果中的香蕉,蔬菜中的黄瓜,它们理想的贮存温度为1113℃,而冰箱冷藏室的温度一般低于这个数值。因此香蕉放入冰箱内,香蕉的表皮即会发黑,甚至出现凹陷斑块,口味明显变差;若是生香蕉,就不能再催熟了。黄瓜在冰箱冷藏室内存入三天。
为什么用密封盒保存东西在冰箱里会比不用密封盒保存时间长久
1、冰箱内的空气含有细菌,会让食物容易变质2、冰箱的冷冻、冷藏使得食物容易失水,变得不新鲜3、冰箱内存放各种各样的食品,各种食物的分子扩散到冰箱中,又在其他食物表面附着沉淀,导致食物的味道混入其他食物中,吃起来也感觉味道不好,就不新鲜了
用保鲜袋装蔬菜放入冰箱这是减慢蒸发的措施吗
是的,在风冷冰箱内储藏较长时间的话,套保鲜袋是个很好的防风干、保鲜的办法。第二个问题,也是的。这不都懂么,还过来问大家?
蔬菜要怎么样保存才能把时间放的长一点比如说茄子黄瓜青椒小
用保鲜膜包好,不要沾到水,搁冰箱
我需要把我的咖啡豆放在冰箱里保鲜吗我该怎样保存
所以可以的话放冷冻库可以考虑用小保鲜盒来分装在放进去。3.放冷藏:冷藏的情况和冷冻库差不多,只是温度比冷冻高,所以还是可以玩到咖啡。只要把握这些要点,就可以依照需要利用适合的保存方式。看你的创意罗!我曾经买了半磅巴西,将它分装成三盒分别放在室温、冷藏、冷冻。过。
哪些蔬菜及食物不能放在冰箱里
土豆:土豆在冰箱中容易发芽,产生有毒物质。面包:面包在冰箱中会变得干燥,影响口感。巧克力:巧克力在冰箱中会变得硬而干燥,影响口感。蜂蜜:蜂蜜在冰箱中会结晶,影响食用体验。咖啡:咖啡在冰箱中会吸收异味,影响口感。以上这些食物和蔬菜都不适合放入冰箱保存,应该存放在阴。
西门子冰箱零度保鲜冻坏蔬菜
西门子冰箱零度保鲜冻坏蔬菜可能是由于温度设置过低、食物未用保鲜膜或保鲜袋封好导致的。解决方案以下是针对上述原因的解决方案:调整温度设置:将冰箱的温度调节到适宜的水平。一般来说,变温室的温度在负一摄氏度到负七摄氏度之间,可以根据食物的不同需求进行调整。如。
从超市买回的包有保鲜膜的蔬菜怎么保存
放在阴凉通风的地方比放在冰箱里好,我家就拿大的塑料箱子存放,但是新鲜的蔬菜最好尽快吃完,时间长了,肯定就蔫了,
冰箱里可以放什么东西
冰箱里可以放以下这些食物:适合储存抗菌性较强的食物:如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月。适宜储存。容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。冷藏室最底部:湿度最大,比较适合存放蔬菜,如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等,这类食物最多可保存。