自制黄豆酱怎么做

黄豆酱烧鱿鱼怎么做
　　前言鱿鱼我总是切花刀切错面，这回总算切对了。切肚子里面，不容易呀。。这脑瓜子不灵光了。呵呵。海天黄豆酱，怎么吃都好吃。哈哈材料主。焯到卷起来就行5出锅沥水6锅中少油7倒入黄豆酱8倒入鱿鱼9快速翻炒几下10倒入虾油11加入酱油12加入咖喱粉小贴士自制虾油，没有可以不放

家庭自制牛肉酱的做法
　　1、配料：精炼植物油、黄豆原酱、小黄牛肉、辣椒、白糖、花生、味精、葱、姜、蒜、名贵辛料，山梨酸钾、乙聚麦芽酚、起酥油抗氧化剂。2、采用皖南人家传统的自然发酵工艺，经两个月以上的自然光晒制制备原汁黄豆酱，配以小黄牛肉和小黄牛骨熬制的原汁牛卤，全汁卤料不够熬制。

自制黄豆酱多久才能吃
　　原料配方黄豆100千克面粉80千克食盐25～30千克，生姜2千克小茴香100克桔皮100克1.将黄豆清除杂质后，用清水浸泡发胀，蒸熟至糊状。2.将豆料倒在席上，与面粉相混拌匀，铺成3厘米左右厚，在室温25～30℃的条件下，每天翻动一次，以后任其发酵，约三五天即可长出深黄色的菌，放到室。

怎样自制黄豆豆瓣酱
　　1.黄豆洗净温水泡几个小时，煮熟，最好是一捏就能烂那种程度，凉凉后拌入干面粉，面粉要厚些，把豆子完全裹住最好。2、将拌好面粉的豆子放在干净的木版或者其他容器上，厚度在3也有深绿色的，只要没坏就行。3、将粘在一起的豆子掰开放入干净无油的容器玻璃和陶土器皿西瓜质量要。

如何自制湖南黄豆酱
　　黄豆泡发煮熟沥水后，厚厚一层摊到大木盆里，盖个大篾盘，放在床下发霉，十天半个月后见到长满长长的白毛就发酵好了。把盐，白酒，姜碎和霉好的豆子拌好，装进坛子一个月就好吃了。要腊月做。

魏县黄豆酱的做法
　　用料黄豆1500克面粉750克米曲霉4.5克开水2250克盐450克自制黄豆酱的做法黄豆挑去坏的破的，洗净，加清水泡发。室温是24度，3小时就基本泡开了。高压锅煮蒸熟，取出沥干。摊开晾凉，直至豆子表面干爽。米曲霉与面粉混合，和豆子翻拌均匀，使每粒豆子都沾满面粉。放。

自制黄豆酱有点苦怎么回事
　　最大的可能是盐放多了，还有酱一定要阳光晒好，否则是有毒的能致命

炸麻辣黄豆酱的做法
　　我利用这种农家自制辣椒酱加入其他的成品酱料制成一种复合辣酱，用来烧菜、蘸食油炸食品等效果都不错。具体制法：取250克黟县宏谭辣黄豆酱可用其他品牌黄豆酱代替剁碎，加500克祁门牯牛降牌辣椒酱可用其他品牌辣椒酱代替、300克胡玉美蚕豆酱、500克农家自制辣椒酱、20克。

怎样制作黄豆酱
　　兄弟你分类选择错了吧

自制猪肉酱的做法步骤图自制猪肉酱怎么做
　　倒入猪肉丁炒至出油这里的猪肉建议用猪五花肉2再继续往锅里放姜末和蒜末如果你不喜欢其中的一样，可以省略不放3然后，再倒入豆子相当多的豆瓣酱，也叫做黄豆酱。这是家里做的，如果你去超市买，建议买豆子多的哈。豆香浓郁4再倒入老抽，是为了上色。再加入适量的水，小煮一会儿。