紫心萝卜的做法
葱和香菜各少许做法:1、将心里美萝卜削皮切成12厘米细丝,葱、香菜均切小段;2、加少许盐腌制10分钟;3、再加入糖、白醋拌入味,装盘后撒上葱段、香菜即可装盘时,再撒上一层白糖。特别提示:心里美腌制时间不宜过长,以免影响脆爽。糖醋萝卜丝:绿皮心里美萝卜750克,配米醋2。
谁知道制作辣白菜和糖醋蒜的配方和制作方法
辣白菜的做法材料:辣椒面300g、海蛎子75g、葱25g、蒜15g、水芹菜100g、生梨子100g、鲜梨200g、生姜5g、白糖15g、盐25g、辣椒。辣白菜里放萝卜的时候,将萝卜切成3厘米长度的辨用盐腌好后把水泄去,和白菜放在一起放入调料。一、北方糖醋蒜原料:鲜大蒜头100斤,醋约。
糖醋萝卜挺好吃还挺脆它是怎样做的
我特意问了天龙大酒店凉菜主管鄢大姐;她说选料特重要,1.一定要选用鲜嫩甜的白萝卜有的萝卜是苦的那不可取。2.把白萝卜洗净去皮皮做爽口萝卜皮。3.把萝卜切菱形稍微晾干水分放入容器用一级白醋和白砂糖1:1比例,少许盐泡制3天放在保鲜冰柜内即可。特点:脆香酸甜。可能还。
糖醋萝卜的醋汤还能再泡吗
糖醋樱桃萝卜糖醋樱桃萝卜简介:樱桃萝卜不知道从什么时候起,开始进入人们的餐桌模样即讨喜味道又爽脆的确是成了很多的人新宠。樱桃萝卜含较高的水分,维生素C含量是番茄的34倍,还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。你可以稍微泡点试试味道,感觉不如倒掉再。
速淹糖醋萝卜怎么做为什么要用冰箱冰冻一下
速腌菜一般盐份比较少容易变质所以放进冰箱里可以保存的时间长一些另一方面也可以让菜冰凉入味使口感更加爽脆入味
樱桃萝卜芽做法
樱桃萝卜这样切才漂亮,用糖醋泡=一=泡,酸甜爽脆,养眼又开胃。今天用樱桃萝卜给大家做一道开胃小菜,小巧的樱桃萝卜颜色鲜艳,口感脆爽,如果愿意花一点功夫将其切成一朵花,那就会给整个餐桌增色不少,考验刀工的时候到了,行动起来吧。青柠樱桃萝卜花准备材料:樱桃萝卜200克,青柠。
醋泡黑萝卜的家常做法
前言黑萝卜是新品种,营养价值很高,除了具备萝卜本身的营养元素外,据说富含微量元素硒,可以提高人体的免疫力。这个萝卜的味道比一般的白萝卜重一下,我用糖醋腌制了一下,味道缓和很多,酸甜的萝卜,口感爽脆,因泡萝卜时我用了葡萄醋,浸泡后的汁很好喝,我一次喝一点,竟然都被我喝。
叶制糖醋萝卜
2.白萝卜去皮切薄片、姜切片、红椒切丝。3.白萝卜片用适量盐腌十分钟。4.用凉开水将盐水洗去。5.白萝卜片控水调入适量醋。6.在萝卜片上均匀的铺上白糖。7.将姜片、红椒丝铺在上面,入冰箱冰镇一晚即可。小贴士萝卜在放糖醋前用盐腌一下,可使口感更爽脆。