做菜时糖醋生抽的比例

刀子鱼鱼干干怎么做菜吃
　　调配一碗糖醋汁，比例是：1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水，搅匀备用。最后将鱼块放入锅中，倒入糖醋汁，煮至汁浓即可。干炸。生抽，料酒。小鱼干炒制花生米放在一个小碟内，淋入少量食用油。用筷子把花生米与油搅拌均匀。小碟放在微波炉中，高火加热1～2分钟至。

糖醋炸排骨最正宗的做法
　　做菜，真的要想些新点子来打的某人的牙祭。之前都是按着老方法做糖醋排骨，这次换个思路，先炸的焦香，再裹上糖醋汁，那叫一个外香内焦啊！一斤多的排骨硬是被我们两个吃光光了！材料主料：排骨500g；辅料：油适量、盐少量、鸡蛋1个、淀粉适量、姜1块、料酒适量、生抽适量、糖适量、。

番茄酱怎么做菜
　　番茄酱可以做番茄酱烧肉、番茄酱烧豆腐、番茄酱鸡翅、洋葱烧番茄、番茄沙司炒蛋、奶油牛肉丁番茄汤、糖醋里脊。番茄酱烧肉把鸡蛋磕。起锅前淋上香油即可。以上就是使用番茄酱做菜的一些方法。需要注意的是，在烹饪过程中要根据个人口味调整调料的比例，并且要注意火候的。

莲藕做菜的几种方法
　　糖醋藕片1、食材：莲藕、蒜头、葱、陈醋、白糖、盐、鸡精、生抽2、做法：将准备好的莲藕置于清水中清洗干净之后置于一旁沥干净水分备用。生抽、鸡精和大蒜末一起按照一定的比例进行调配成酱汁备用，锅中加入适量的食用油烧热之后，将备好的蒜末置于锅中爆香，等香味溢出之后放。

怎么调制调料
　　再依次加入生抽、糖、醋，最后撒上葱花。香醇浓郁风味：芝麻酱、香辣酱、牛肉酱、麻油、白糖、花生碎。这款调料味道比较香，适合吃辣的汤底或者不能吃辣的人。鲜香微辣风味：沙茶酱、榨菜末、蒜泥、山椒酱。这款调料的比例会影响味道，适合喜欢吃辣且喜欢混合调料的人。独特。

做菜窍门
　　以下是一些做菜的小窍门：煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶约为泡一壶茶的量，用纱布包好同煮，肉很快就烂且味道鲜美。煮骨。不论做什么糖醋菜肴，只要按2份糖1份醋的比例调配，便可做到甜酸适度。炒糖醋鱼、糖醋菜帮等：应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会。

各位朋友锅包肉怎么做呀
　　嗯哼亲做菜要有耐心酸酸甜甜锅包肉：制作食材：主料；里脊6两，淀粉3.5两。辅料；葱丝，姜丝，香菜，胡罗卜丝，蒜茸各适量。调料；糖1.3两.9度米醋。调料汁的比例是糖和醋3：1，因为锅包肉是糖醋口，所以糖比醋要多，当然也可以根据自己的口味调制。调味汁一定不要太多，正好能包住肉片即可，。

做菜的时候可以放糖提升鲜味吗
　　比如糖醋排骨酸甜适中，不油不腻，其中就用到了糖和醋微妙的化学反应。根据每道菜的需求，还可以放不同的配料，比如白糖和生抽搭配能够提鲜。醋和白糖这三者的比例，即酱油∶醋∶白糖=2∶2∶1，其他调味料可以依个人口味增减。造型拉丝凝脂堆雪纱好的菜肴必是“色香味形”俱全。

闽菜糖醋排骨做法怎么做好吃
　　放生抽，醋，糖，调味，加少许老抽调色3.放入碗中，入高压锅，气阀响之后，转中火，压10分钟4.压好的排骨重新放入炒锅中，大火手感汁水即可闽菜糖醋排骨之做法提示篇：1.排骨选肋排，烧着好吃2.糖醋比例按自己的口味。网上有种方法是，几勺酱油，几勺醋，几勺糖，是最佳比例。我觉得，适合自己。

闽菜糖醋排骨做法怎么做好吃
　　放生抽，醋，糖，调味，加少许老抽调色3.放入碗中，入高压锅，气阀响之后，转中火，压10分钟4.压好的排骨重新放入炒锅中，大火手感汁水即可闽菜糖醋排骨之做法提示篇：1.排骨选肋排，烧着好吃2.糖醋比例按自己的口味。网上有种方法是，几勺酱油，几勺醋，几勺糖，是最佳比例。我觉得，适合自己口。