糖醋里脊怎么做
水2勺做法:1.里脊肉切成条,加入酒、盐、胡椒粉、淀粉腌10分钟2.红椒去籽,切菱形块,黄瓜切菱形块3.将水、面粉、沙拉油、鸡蛋放入一大碗中拌匀,放入腌好的肉条沾裹均匀4.锅中倒入油烧热至中温,放入肉条以小火炸至肉熟5.锅中留1小勺油,放入番茄酱、糖、醋、盐、料酒、水煮匀,之。
糖醋里脊的做法怎么做会更入味
原料:猪里脊肉调料:番茄酱2勺、料酒2勺、白醋2勺、盐、糖盐糖比为1:5、鸡蛋半个、玉米淀粉2大勺。做法:1、猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条,加入一半盐、料酒腌入底味后用鸡液抓均,放入玉米淀粉裹匀备用。2、碗中放糖、醋、盐、少许清水、淀粉做成芡汁备用。3、锅。
糖醋里脊怎么做
加番茄酱的颜色好看,卖相好。糖醋的比较麻烦,做不好影响味道但是做的好就很好吃。我个人很喜欢糖醋的比番茄的滋味好,糖醋的更需要功。做得好的糖醋里脊酸甜可口,酥软鲜香。这道菜还是比较见功夫的,虽然很多人都会做,但是口味怎么样就是良莠不齐。切肉、挂糊、炸到调汁全。
糖醋里脊怎么做
糖醋里脊:FriedSweetandSourTenderloinLeanMeat【所属菜系】浙江菜【特点】色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。【原料】猪里脊肉250克。白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克约耗50克、精盐1克。【制作过程】将肉批。
想吃糖醋里脊怎么做菜好吃
待里脊条颜色微黄捞出沥干油分,接着将油烧至七成热,再将里脊条放入复炸约1分钟,然后捞出沥干油分待用。5锅中留底油,烧热后放入姜末和大葱花爆香,随后放入里脊条,再烹入糖醋芡汁。6最后大火将芡汁收稠,均匀地兜裹在里脊条上即可。END注意事项在烹制这道糖醋里脊时,如。
糖醋里脊怎么样做才好吃
原料】材料猪里脊肉300克青椒、胡萝卜各30克葱2支大蒜2粒蛋黄1个调味料1.酱油1大匙淀粉1小匙2.番茄酱2大匙白醋、糖各1大匙米酒、盐、胡麻油各1小匙【制作过程】1、猪里脊肉洗净,切小块,放入碗中加入1及蛋黄腌拌10分钟;青椒去蒂及籽后洗净,切小块;胡萝卜去皮、。
糖醋里脊的做法
【糖醋里脊】特色:色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。主料:猪里脊肉250克。白糖25克,面粉10克,绍酒15克,芝麻油10克,酱油25克,醋25克,葱段5克,熟菜油750克约耗50克,精盐1克。做法:1、里脊肉批成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,放绍酒5克和精盐捏匀,用湿淀粉25。
怎样做糖醋里脊
水淀粉调成糖醋汁。3、炒锅烧热,放入花生油,烧至八成热,逐个投入里脊条,炸成牙黄色时,倒入漏勺,沥去油,余油倒入油罐。4、原炒锅烧热,放入豆油,烧五成热,倒入糖醋汁,打成薄芡,投入里脊条,翻炒几下,淋入芝麻油,出锅,装盘,即可。糖醋里脊【所属菜系】浙江菜【特点】色泽红亮,。
如何做糖醋里脊肉
糖醋里脊肉【所属菜系】浙江菜【特点】色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。【原料】猪里脊肉250克。白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克约耗50克、精盐1克。【制作过程】将肉批成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨。
糖醋里脊怎么做蓬松外焦里嫩
糖醋里脊糖醋里脊:FriedSweetandSourTenderloinLeanMeat【所属菜系】浙江菜【特点】色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。【原料】猪里脊肉250克。白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克约耗50克、精盐1克。【制作。