求糖醋里脊的烹饪方法

宾馆用糖醋里脊汁比例配方
　　没有具体的比例配方，都是调料的大概的克数。做法如下：食材主料：里脊肉250克，食用油500克实耗50克辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。烹饪方法1.鸡蛋打入碗内；2.肉洗净切片，放入。

第一美食糖醋里脊最正宗做法
　　食材：一大块里脊肉、一个鸡蛋、淀粉、面粉、植物油、番茄酱、白醋、盐、蒜沫。烹饪步骤：第一步：把猪瘦肉切成3厘米长的粗条我这里没有。使其均匀化开等酱汁煮到比较粘稠的时候，放入蒜末搅拌几下蒜末可免。第七步：放入炸好的肉条，快速的翻炒，让糖醋汁均匀的裹在肉条上，翻匀。

糖醋里脊怎么做简单点的但是品味也要有保证啊
　　很简单的，先将里脊切成条状，然后裹上干淀粉或面粉，注意一定要附着在里脊上，然后放入烧开的油锅内，榨至金黄色，然后捞出来放在别的容器里。最后在锅里用少许油，加入姜、葱、菠萝丁、水、番茄汁和少许糖，煮沸，然后将容器里的里脊条放入锅内，煮至沸腾，完毕。

糖醋里脊的做法简单一些的谢谢啦
　　猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条，加入一半盐、料酒腌入底味后用鸡液抓均，放入玉米淀粉裹匀备用。2、碗中放糖、醋、盐、少许清水、。烹饪小技巧：1、油八成热时放入肉条，关中小火，不要用大火，防止里脊没熟，外面已经焦了。2、复炸是外焦里嫩的关键，不能省略，同时注意油温不。

糖醋里脊的做法有哪些
　　前言材料主料：里脊肉、鸡蛋、淀粉、芝麻、姜、番茄酱、白糖；辅料：糖醋里脊1里脊切条状、放入鸡蛋、盐、鸡精、姜腌制10分钟、油烧开后、用泡好的肉占上淀粉炸至金黄、炸好后锅底留点油、放入糖、番茄酱、芝麻、倒入炸好的肉、翻滚几下就好啦。2可好吃啦3可好吃啦

糖醋里脊的做法
　　用料主料猪里脊肉300克辅料鸡蛋白鸡蛋清1个调料食盐少许醋2汤匙料酒1汤匙淀粉适量番茄酱4汤匙白糖3.5汤匙香菜适量1.猪里脊肉。快速翻匀出锅烹饪技巧1、肉条挂糊用的糊，不能太稀，要调到筷子搅拌感觉有阻力时为好。2、肉条第一次下锅炸的时候，要用筷子夹着一根根放。

糖醋里脊有几种做法具体怎么做
　　糖醋里脊：FriedSweetandSourTenderloinLeanMeat【所属菜系】浙江菜【特点】色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。【原料】猪里脊肉250克。白糖25克、面粉10克，绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克约耗50克、精盐1克。【制作过程】。