糖醋鱼怎么弄的

糖醋鱼里脊怎么弄
　　1、草鱼1000g、盐适量、老抽少许、白糖适量、醋适量、面粉适量、淀粉适量。2、做法：鱼剖成片，去骨，加入少许盐、料酒，再将面粉淀粉调成稠浆，可以挂在鱼片上就行了。开始裹的干面粉，不行，才重新调了一碗面浆。3、锅里倒油，烧至7成热，用筷子夹鱼片裹浆放至油中，一片一片放入。

素糖醋鱼怎么做
　　主料：土豆200克辅料：香菇干12克豌豆10克胡萝卜60克青椒50克冬笋25克蘑菇鲜蘑10克豆腐干25克油皮80克菠萝20克调料：番茄酱50克小葱10克姜10克大蒜10克盐5克白砂糖20克味精3克醋15克香油10克花生油50克各适量素糖醋鱼的做法：1.土豆去皮、洗净。

糖醋鱼怎么做希望详细点
　　1.笋丝，葱丝，姜末。2.鱼身上划刀，用盐，胡椒粉，腌渍十分钟。3.面粉调成酸奶状糊糊。4.面糊浇在鱼身上，提着尾巴送油锅炸金黄。5.油全部倒掉，炒一下葱姜。6.放番茄酱炒一下后兑水，醋，白糖，熬滚。葱捞出扔掉。7.放入笋丝，盐调味，鱼。小火煨三分钟中途翻身。不会翻身的就用勺子不。

糖醋鱼怎样做酸酸甜甜很好吃
　　1、青鱼段洗净后切大块，用盐和1勺料酒腌渍半小时；2、将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金黄色捞出滤油；3、锅内留少许底油，放入葱姜蒜末小火煸香；4、加入料酒、番茄沙司、生抽、白糖和适量清水烧开煮至汤汁粘稠；5、放入鱼块翻炒，使汤汁包裹鱼块，最后烹入白醋即可。

糖醋鱼怎么做求比例
　　糖醋鱼对鱼的品种要求不高，“四大家鱼”都可上阵。做法是：把整鱼去鳞，鱼身斜片几刀，但不要切掉。把盐和醋混在一起调好，均匀地抹在鱼身和片缝里，腌十五分钟。然后准备两口锅，一个大锅一个小锅。大锅做鱼，小锅调料，准备一盘粉芡，准备葱，姜，蒜片，盐，糖，酱油，味精，最好能有手套、围。

糖醋鱼怎么做
　　糖醋鱼的做法，把鱼洗净，去掉鱼腥线，切花刀，用盐腌一下，锅爇，加一些油，油爇，加点盐，下入鱼煎一下，然后加葱姜蒜，酱油，醋，料酒，花椒大料。桂皮。香叶，陈皮等，炖2030分钟左右，成出，把酱油1，2醋，2糖，1料酒，盐，水淀粉调匀，锅内加底油，油爇下入调料汁，翻炒，浇在鱼上，就可以了。糖醋鱼，把鱼洗。

糖醋鱼怎样做
　　1、青鱼段洗净后切大块，用盐和1勺料酒腌渍半小时；2、将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金黄色捞出滤油；3、锅内留少许底油，放入葱姜蒜末小火煸香；4、加入料酒、番茄沙司、生抽、白糖和适量清水烧开煮至汤汁粘稠；5、放入鱼块翻炒，使汤汁包裹鱼块，最后烹入白醋即可。

糖醋鱼怎么做
　　主料黄河鲤鱼1500g辅料番茄酱2大勺盐3/2小勺大葱10g生姜5g大蒜5g白酒1小勺料酒1小勺胡椒粉1/2小勺陈醋2大勺白糖3大勺味精1/4小勺干淀粉50g步骤1.所有材料准备好。2.鲤鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净。3.鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，。