鱼肉怎么做好吃

龙鲤鱼图片怎么做好吃
　　龙鲤鱼图片做法原料：冰冻龙利鱼柳1000克、鸡蛋清2个、葱末2大勺、姜末1小勺、盐2小勺、黄酒2大勺操作：1、把龙利鱼柳洗净擦干切小丁，加葱花和姜末剁成蓉。2、把鱼蓉放到一大碗里加盐，黄酒和生粉用筷子顺一个方向搅拌至馅粘稠。3、把蛋清放干净碗里用搅拌器打至全发。

五斤鲤鱼怎么做好吃
　　鱼肉细嫩，多种配料，清淡爽口。清蒸鲤鱼[原料]鱼腥草60克，百部30克，鲤鱼1条，黄酒，调料，香油。[制作]1、鱼腥草，百部均放入淡盐水温泡20分钟；2、鲤鱼身段上打刀线口；3、鲤鱼在下，鱼腥草、百部在上，放黄酒，调料，香油，隔水蒸1520分钟便可。[功效]鱼腥草，百部清肺；鲤鱼通气化痰。赤豆鲤。

鲤鱼籽怎么做好吃
　　香椿鱼籽滕州美食.一、材料：选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋。二、调味：葱、姜米、盐、味精、黄酒三、做法：鲤鱼籽用水氽熟，凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀。炒锅放入色拉油，下葱姜爆出香味，放入调好的鱼籽、盐、味精、黄酒、中火炒熟既成。带单饼卷食之。四。

酸辣鲤鱼汤怎么做好吃
　　准备食材鲤鱼1条泡椒100g酸萝卜100g葱姜蒜50g鸡蛋1个香菜50g盐适量花椒5g大葱5g冻豆腐500g豆瓣酱200g步骤1.把所有调料文火炒香，然后加水熬之半小时2.用蛋清把鱼腌好，放少量盐，放一边备用。3.放鱼，煮好起锅，放上香菜即可。

五斤鲤鱼怎么做好吃
　　鱼肉细嫩，多种配料，清淡爽口。清蒸鲤鱼[原料]鱼腥草60克，百部30克，鲤鱼1条，黄酒，调料，香油。[制作]1、鱼腥草，百部均放入淡盐水温泡20分钟；2、鲤鱼身段上打刀线口；3、鲤鱼在下，鱼腥草、百部在上，放黄酒，调料，香油，隔水蒸1520分钟便可。[功效]鱼腥草，百部清肺；鲤鱼通气化痰。赤豆鲤。

鲤鱼汤怎么做好吃
　　红枣黑豆鲤鱼汤材料鲤鱼1条约500克红枣10粒黑豆20克盐1茶匙5克姜1小块清水1500毫升做法1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理，洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。2.锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至。

家炖鲤鱼怎么做好吃
　　家常炖鲤鱼的做法1.鲤鱼宰杀处理干净后，鱼背切几个口，放入适量的盐腌制10min。2.油锅烧热，放入腌好的鱼煎一下，定型，大概35min。3.油煎的那面变黄后将鱼翻面，煎另外一面。4.倒入热水，大概到鱼身的一半，加入料酒、葱姜、花椒、白糖、醋、盐、酱油炖熟。5.出锅前放入蒜末和。