鲅鱼做法

电饭锅炖鲅鱼做法
　　用料鲅鱼一条葱、姜、蒜、八角甜面酱2勺黄豆酱1勺生抽2勺花雕酒3勺香菜冰糖辣椒老抽电饭煲版酱焖鲅鱼的做法步骤将做法保存到手机步骤1鲅鱼洗净，控干水分。切23厘米宽的段。步骤2平底锅烧热，倒油，将鱼放入煎表面。步骤3鱼放入电饭煲内，将葱姜蒜放入。挤入甜面酱约。

汆鲅鱼做法
　　汆鲅鱼做法如下↓1超市买的鲅鱼，一定要清洗，清洗，再清洗。将内脏也清理干净，沥干水分。准备葱姜蒜大料香叶红辣椒。2将调料先放在油中炒出香味3将鱼放入油中煎炸～4将鱼前后炸成金黄5加入水，酱油，醋，料酒，味精，食盐，一小点糖。6炖1020分钟即可

酱香鲅鱼制作方法
　　1、材料：鲅鱼1条、蒜5瓣、小辣椒1个、红辣椒1个、面粉2勺、色拉油适量。调料：清酒1勺、柠檬汁1/2勺、生姜汁1小勺、盐少许、胡椒粉少许。调料酱：辣椒酱1勺、辣椒粉1勺、酱油2勺、蒜泥1/2勺、糖稀1勺、清水3勺、胡椒粉少许。2、去刺：横着把鲅鱼切成块，去除两边的刺。3、制。

胶东师傅鲐鲅鱼做法
　　【主料】：鲅鱼【辅料】：大葱/生姜【调料】：食盐/生抽/陈醋/老抽/白糖/料酒【步骤】：1，鲅鱼，去除内脏等，清洗干净，擦去鱼身上的水分，改刀切成厚片。2，热锅凉油，下入鲅鱼块，中火煎制。3，鲅鱼煎制两面呈现金黄色，下入葱段和姜片，炒出香味。4，烹入少许料酒，然后下入老抽和生抽，小火炒出。

二十斤鲅鱼的做法大全
　　鲅鱼做法如下↓步骤1新鲜鲅鱼去鳃去内脏收拾干净，洗净拭干，切成2cm厚的段步骤2下锅前在面粉中打=个=滚沾满面粉步骤3热锅凉油，将鱼段抖落多余面粉下锅煎制步骤4不要急于翻动，一面金黄后翻面再煎至金黄步骤5依次倒入料酒，陈醋，生抽，并加少许老抽调色，再加1大勺糖步骤6倒入。

鲅鱼的做法
　　用料主料：鲅鱼2条辅料：玉米面黄20克、调料色拉油30克、食盐5克、葱1根、姜3片、八角2个、花椒5克、料酒5克、生抽5克、红尖椒3个香煎鲅鱼的做法1.葱切碎，鲅鱼洗净控干水分，切段，斜切，不要太厚，放入干净盆中2.葱姜、辣椒剁碎一点，和八角、花椒、辣椒、料酒、生抽、鱼露、。

烤鲅鱼怎么做法
　　主料：冻鲅鱼块500g左右配料：腌料：韩式辣椒酱2勺、烤肉酱2勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1茶匙、蒜末1勺、芝麻适量、香油1勺、葱花1勺；装饰料：葱花、芝麻少许做法：1、冻鲅鱼冰箱冷藏室自然解冻，清水冲洗干净后用厨房纸拭去表面的水分，放入盆中。2、腌料中的材料全部。

冷冻鲅鱼的做法
　　步骤如下：工具/原料剪刀1把1、冷冻鲅鱼鲅鱼在海上捕捞以后就进行冷冻、装箱快速运到码头、鱼市进行销售。2、摔开由于鲅鱼冷冻比较结实，大都一箱结成一大块，分开比较困难，但是比较简单的办法就是摔，把一整箱鲅鱼重重的摔在地上，就自然分开了。3、点数凡是大量买鲅鱼的住户。

牛肉鲅鱼做法
　　材料主料：鲅鱼1条，牛肉300g辅料：蒜苔、干辣椒、葱、姜、老干妈豆豉酱做法1、将鲜鲅鱼切成薄片，牛肉洗净切成小块。2、锅中加适量油，加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。3、煸出香味后加水、盐。4、水滚后倒入鲅鱼和牛肉5、炖到把汤收干，加入蒜苔、。