酱椒鱼头的做法

温州楠溪江酒楼怎么样
　　朋友介绍过去吃的，感觉确实不错。酒楼很明亮干净，服务态度也很好，点的酱椒鱼头，蒜香排骨，炒粉干，鱼丸汤，椒盐龙鱼，丝瓜炒敲虾都很有特色，吃饱了老板娘还跑来送个果盘，吃的开心又舒服！

湘菜好吃吗湘菜里有哪些有名的菜
　　酱椒鱼头、蒸干菜等代表二、湘菜系能够从地方菜系脱颖而出，其中的组庵湘菜功不可没，是一种高端菜，也可以说是官府湘菜，与名人谭延闿渊源。2.红烧肉：不管什么做法，都要在锅里烫皮。另外红烧肉用自身渗透出来的油去烧，更加原汁原味，而且香。3.发丝牛百叶：特别讲究刀工，细如发丝，质。

如何蒸鱼比较好
　　做酱椒鱼头皇最好吃，原料：花鲢鱼头1只约750克，酱椒50克，蒸鱼豉皇100克，黄酒、胡椒粉、味精、盐、葱花、姜片、精制油各适量。制法：1、酱椒洗净，去籽，切成小丁，入油锅煸炒后放入蒸鱼豉油皇，烧沸成酱椒汁。2、净鱼头洗净，沥干，放黄油、胡椒粉、味精和盐腌制30分钟，装盘，浇上。

农家菜食普
　　鱼头豆糟蟹主料：鲢鱼头、河蟹配料：豆腐糟、笋、咸肉、香菜、葱、姜、蒜、盐、糖、绍酒制法：1、鱼头洗净，河蟹对开，其它原料分别改刀。2、锅放葱、姜、蒜煸香，加入鱼头、河蟹稍煎，加水，加入味料及剩余原料一起烧透即可。特点：汤汁浓，味醇厚。酱椒鱼头主料：鲢鱼头1个配料：自。

湖南最经典的美食有哪些
　　洞庭酱椒鱼头、柴把鳜鱼、八宝龟年汤、葱煎鳊鱼、冰冻鱼胶水晶鱼冻、腊肉炖鳅鱼、虾仁吐司、菊花青鱼、湘江抱腌鱼、湘南选籽鱼、清蒸鳜鱼、一品大田螺、洞庭鱼米香、酱蒸糌鱼、富贵金丝虾球、青龙戏珠、三丝鱼卷、一鱼五吃六、山珍海味类11组庵鱼翅、酸辣笔筒鱿。

石浦渔岛平价小海鲜怎么样
　　这家店的主菜就是鱼类，酱椒鱼头一般店里都没的，我听都没听到第一次听到，但确实是做的很不错的，店面不算很大，总体来说还算可以额、

星沙有什么美食
　　星沙傣族的风味烤肉，干锅啤酒排骨，开元路上“百姓人家”的红薯饭和肉丸汤；天华路上“菌王砂锅城”的珍味野生菌火锅；凉塘路上“妈妈土菜馆”的鱼籽黄鸭叫火锅；星沙大道上“新悦酒楼”的金牌猪脚、酱椒鱼头；板仓路上“雄记土菜馆”的鱼嘴巴和“湘知湘味”的翘脚牛蛙、酱烧鸭。