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十三个鹅蛋用多少盐

  • 雷鹏嘉雷鹏嘉
  • 2024-11-10 23:39:46
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蛋怎么腌制
  用料:鹅蛋5个、高度白酒半斤、盐、保鲜膜。腌制步骤:1、鹅蛋洗净控干水份,放高度白酒里泡一会。白酒浸泡可以杀菌,防止蛋变质。白酒少一。腌制好以后暂时吃不完的,就放冰箱冷藏室储存。5、每个鹅蛋单独包保鲜膜,可以方便存取,不会影响其他鹅蛋变质,吃几个取几个,取出后放温水。

斤鹅蛋放斤盐可以吗
  你好,你说的是腌制咸鹅蛋吧十斤鹅蛋用一斤食盐腌制,腌制一般是十比一的比例,盐多了太咸也不好,太少了咸蛋没咸味,而且很容易变质

盐焗鹅蛋做法
  蛋10个,大粒海盐45袋就是腌咸菜的大粒盐做法1、把大粒海盐放2袋盐铺在炒菜的铁锅里。2、把蛋放在盐上面,然后用大粒盐把蛋全部封在盐下面。3、大火把锅烧热,然后改为小火,盖上盖子,20分钟。4、20分钟后,挖开盐,把没有裂开的蛋,敲破皮。5、再用盐把蛋封在盐下面,再小火焗1。

怎样盐鹅蛋
  水和盐的用量按蛋的多少来定。腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态浓度约为20%。待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸭蛋。煮上几个咸鸭蛋就着冰镇绿豆稀饭,爽口爽心,暑气立散。意见五:今天得知了一种简单的做法,大家试试1.鸭蛋蛋.鹅蛋都可以,越新鲜的越好。

个鹅蛋腌制需要多少盐
  您是准备用盐水腌制吧?那需要300⑷00克。也可用酒精将鹅蛋润湿后在撒上薄薄1层盐,1个星期就腌制好了,这样很方便快捷