为什么说食用醋是碱性食品

醋是酸性食物吗咸的就是碱性食物吗
　　醋是PH值小于7的酸性物质，但作为食品他确是碱性的。所谓酸性物质，根据阿瑞尼士的酸碱学说，是指该物质水溶液中游离出，或与水作用后产生的氢离子H+数量比氢氧根离子OH数量多的物质。反之，如果OH的数量占主导量，则该物质为碱性。酸醋溶解于水后，产生的H+离子占据了主导。

食用醋在体内是酸性还是碱性的物质
　　醋虽然喝起来是酸的，但它在人体内氧化后能产生带阳离子的碱性化合物，能在两小时内分解排除血液中之乳酸与葡萄酸，防止体液酸化，使之保持在弱碱性的状态，促进新陈代谢。这样说吧，西红柿与橘子，同样吃起来是酸的，可实际上都是碱性食品。

醋究竟是酸性食物还是碱性食物
　　碱性食物醋虽然是PH值小于7的酸性物质，但作为食品它是碱性的。醋在体内代谢后最终呈现碱性，所以应该被认为是碱性食物。一般来讲，如果含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物，最终呈现的是酸性食物，而含钙、钾、钠、镁等金属元素较高的食物，最终呈现的是碱性食物。

醋是酸性还是碱性食物呢我想要个男宝听说要多吃碱性的
　　你好，醋应该是酸性食物的，一般，调理酸碱性体质的话，可以多喝一点麦芽精调理酸碱体质就可以，

醋是酸性还是碱性食物
　　醋是PH值小于7的酸性物质，但作为食品里他却是碱性的。

醋是酸性食物还是碱性食物
　　酸碱性食物的正确划分是：凡含有金属元素钾，钠，钙，镁较多的食物，因在体内氧化生成带阳离子的碱性氧化物，所以叫“成碱食物”或碱性食物，大多数水果，蔬菜，大豆等属于碱性食物，醋在味觉上呈酸性，但在进入人体后彻底氧化为二氧化碳和水，余下的碱性元素需要体内的酸性物质去中和掉。

醋汁碱性食品吗
　　醋是一种酸味食品而非酸性食品，其实醋和苹果虽酸却是碱性食物。醋的学名叫乙酸，分子式为CH3COOH。在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质.当醋从化学领域步入食物营养领域之后，醋成了碱性食品。酸/碱物质和酸性/碱性食品是两对不同的概念。酸性/碱性食品的酸碱度与。

醋是酸性食物还是碱性食物
　　虽味道酸确实碱性

柠檬和醋都是酸的那为什么是碱性食物
　　柠檬和醋在化学上是酸性物质，但在食品学上被认为是碱性食品。柠檬和醋都是酸性物质，那为什么是碱性食物？的确，醋是PH值小于7的酸性物质，但作为食品他确是碱性的。酸性物质和酸性食品是两个概念。柠檬和醋在化学上确实是酸性物质，因为它们含有可释放氢离子H+的酸性成分。。

酸碱性食物中醋是碱性食物
　　不是醋不是碱性食物，而是酸性食物。尽管醋是由发酵的酒精饮料制成的，但它的pH值低于7，因此被认为是酸性的。然而，值得注意的是，尽管醋本身是酸性的，但它在被代谢后会在体内产生碱性ash，这就是为什么有些人认为它是碱性食物的原因。这种混淆可能源于对食物酸碱性的误解。