如何做糖醋藕片

藕片怎么做好吃
　　藕片做法有多种如：炒藕片，糖醋藕片，麻辣藕片，炝藕片，醋溜藕片，凉拌藕片，回锅藕片，干锅藕片，烤藕片，周黑鸭味藕片等。炝炒藕片：1、莲藕洗净切片，放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水，将泡过的藕片入开水锅中煮至7、8分熟。2、姜切丝，干辣椒切碎。3、煮好的藕片捞出沥干装盘。

糖醋藕片
　　这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

糖醋藕片怎么炒才更好吃
　　糖醋藕片材料：藕制作：1，藕洗净，切片，热水焯一下.2，热锅，少许姜末炝锅，倒入藕片翻炒.3，加糖，醋，继续翻炒，加水淀粉勾芡.出锅.要点：1，藕也可以不焯.焯藕的水可以喝.2，注意不要炒糊.尽量少用铁器，铁器容易让藕变黑.3，芡汁勾得要薄一些.4，如果实在嫌麻烦，也可以焯过后放白糖，醋凉拌.呵。

上海菜糖醋藕片需要放葱蒜姜吗
　　上海赛糖做藕片的话是要放入葱姜蒜的，这样的话可以增加口感，而且做出来的口感效果比较好一些。

糖醋藕片是怎么做的
　　前言糖醋藕片，脆嫩，酸甜适口，藕药用价值相当高，是妇孺童妪、体弱多病者上好的食品。材料主料：藕400g；辅料：油适量、盐适量、醋适量、白糖适量、花椒适量、葱适量糖醋藕片1主要食材藕，配料花椒、葱。藕刮去外皮，切去藕节，洗净后切片，放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。2点火炒。

大亮的糖醋藕片做法
　　藕切片，入水焯一下。将辣椒煎成小段，放在焯好的藕上面。锅入油，油烧浇在辣椒段上。加盐、白糖、米醋，蒜沫，香菜。拌匀上桌。

藕片做法
　　藕片做法有多种如：炒藕片，糖醋藕片，麻辣藕片，炝藕片，醋溜藕片，凉拌藕片，回锅藕片，干锅藕片，烤藕片，周黑鸭味藕片等。炝炒藕片：1、莲藕洗净切片，放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水，将泡过的藕片入开水锅中煮至7、8分熟。2、姜切丝，干辣椒切碎。3、煮好的藕片捞出沥干装盘。

绝味藕片怎么做
　　糖醋藕片材料：藕制作：1、藕洗净，切片，热水焯一下。2、热锅，少许姜末炝锅，倒入藕片翻炒。3、加糖、醋，继续翻炒，加水淀粉勾芡。出锅。要点：1、藕也可以不焯。焯藕的水可以喝。2、注意不要炒糊。尽量少用铁器，铁器容易让藕变黑。3、芡汁勾得要薄一些。4、如果实在嫌麻烦，也可以。

糖醋藕片怎莫作
　　锅中放水烧开后将藕片、菜花块倒入，小煮开锅后关火、放入干的红薯粉、鲜鱼丸、蟹肉丸，等红薯粉泡开后捞出待用。将上述素菜类过水焯熟待用2、五花肉切成薄片、脆豆腐切成条；姜切成片、大葱切段。3、另起一锅，倒少许油，依次放入：干辣椒、花椒、麻椒、姜片、葱段爆香后把。

糖醋藕片的家常做法
　　前言好久没有吃藕了，今天小宝强烈要求要吃糖醋藕，于是这盘菜菜就诞生了材料主料：藕500克；辅料：糖2勺、香醋一勺、盐适量、葱花适量糖醋藕片1藕，削皮，切片，浸泡在水中备用2锅中热油烧热后，加入两勺白砂糖3炒至砂糖融化变色4捞出藕片放入锅中翻炒并加入一勺香醋和适量盐5盛盘。