香菇蒸排骨是怎么做的

排骨焖饭怎么做最好吃排骨软烂不柴
　　排骨焖饭烹饪技巧1、用湿香菇也可以，不过还是建议用干香菇泡发，因为干香菇才有香菇特有的那种香味。2、排骨经过炖煮后汤汁会收掉一大半，倒入电饭煲内胆后，可以用筷子稍微量一下水位，因为排骨、香菇、胡萝卜和青豆在焖饭的时候会吸收一些水分，所以要比我们平时蒸米饭时候稍。

排骨炖鹅掌怎么做的
　　排骨炖鹅掌的做法排骨炖鹅掌是一道美味的菜肴，以下是制作步骤：净鹅掌下入水锅内炖至六成熟取出，剔去趾骨和掌骨，用鸭汤浸泡约1小时左右。火腿、笋，水发香菇均切片。碗内放入葱段、姜片，将笋片，火腿片、水发香菇片依次摆好，再将鹅掌整齐摆好，加精盐、鸭汤、味精，入蒸锅蒸约。

蛋清蒸排骨的做法蛋清蒸排骨怎么做好吃蛋清
　　主料：猪排骨大排750克辅料：冬笋25克，香菇鲜10克，鱼骨25克调料：猪油板油40克，料酒25克，味精5克，白砂糖5克，盐7克，姜3克，八角5克1.将。冬菇片撒在排骨上，放入猪板油丁，加入姜丝、大料、精盐、白糖、味精、料酒、高汤入笼；7.开锅上汽后，改用小火蒸烂，出笼，拣去大料不用，上桌。

荷叶糯米蒸排骨的做法有哪些
　　香菇200g、料酒5ml、生抽5ml、老抽4ml、胡椒粉4g、盐5g、水适量、干荷叶1张荷叶糯米蒸排骨1准备好材料。2排骨放料酒，生抽，老抽，盐，胡椒粉腌制一小时以上。3糯米和香菇浸泡一小时以上。4泡好的香菇切片。5排骨和糯米香菇混合均匀。6放入荷叶中包好蒸40分钟。小贴士排骨。

怎样做排骨蒸饭的做法
　　推荐一下我老妈的做法：1.米洗净，冷水浸泡15分钟2.香菇洗净切丝，排骨洗净切块，胡萝卜洗净可切丝也可切薄片加香菇是为了米饭更香，加胡萝卜一个是营养，一个蒸出来的米饭颜色好看3.锅里倒入少许油，油热依次下香菇、排骨、胡萝卜，翻炒，调味、调味料比平常下重点，大米那边就不用加。

脚鱼蒸排骨可以吃吗
　　浸发香菇25克，炸蒜肉50克，姜片5克，红辣椒5克，精盐5克，味精5克，胡椒粉0.5克，芝麻油0.5克，蚝油15克，绍酒10克，干淀粉5克，上汤500克，生油1000克耗120克，猪油25克。制法：1将脚鱼切块每块重约20克，用干淀粉和酱油10克拌匀。猪肚肉切成3毫米厚的片。2用中火烧热炒鼎，下油烧。

大锅红烧排骨做法怎么做
　　大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料，大火收汁，待汤汁变浓时，加入味精起锅即成.42.或者可以：掺入清水用热水，加入盐和葱结，大火烧开后转至小火慢慢烧。烧到基本入味，关火。把排骨+汤汁+香菇+胡萝卜片一起放入高压锅内，15分钟焖蒸。出来更软。

棕香排骨卷怎么做
　　香菇提前泡软，切成细粒备用。6、泡好的糯米沥干水份，加入香菇粒，再加入腌排骨多余的酱汁和一点点酱油和盐拌匀备用。7、粽叶剪去头尾，留。之后把粽叶卷成卷，并用牙签固定好逐一包好所有的排骨卷，放入蒸锅内，大火上汽后转中火蒸1小时以上熟透即可蒸的时间比较长，水要放足，以防。

香菇肉末蒸豆腐最正宗的做法
　　前言每年亲戚都送来好多香菇黑木耳，真是陈的没吃完，新鲜的又送来了，不得想办法吃完，香菇炖鸡，香菇炖排骨，香菇炒肉片，还用香菇包个包子，包。姜3g香菇肉末蒸豆腐1材料：香菇瘦肉红辣椒洋葱胡萝卜盐植物油鸡精豆腐淀粉味级鲜香油小葱2干香菇泡发后洗净，切成丁黄红胡萝卜洗。

木耳金针姑蒸排骨合适吗
　　1、排骨洗净切小块用调和油、酱油、姜片、蒜头、淀粉腌制30分钟；2、泡发好的香菇、木耳洗净备用，木耳可以稍微切小，青椒切片；3、把香菇、木耳、青椒放上盘子，上面铺上腌制好的排骨，均匀洒上盐、酱油上锅蒸15分钟