蔬菜酱的做法

绿色橙黄的蔬菜较浅色蔬菜富含
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月份蔬菜当季有哪些
　　9月蔬菜当季有丝瓜、冬瓜、茄子、胡萝卜、白菜等。1、丝瓜：食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。2、冬瓜：包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。3、茄子：营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生。

蔬菜保鲜复活方法
　　葱、大白菜及叶菜类等用此法处理，能使果菜适时地补充水份，重新复活起来。此法是将果菜放人一般水温、200公升水量的水槽中，洗净污泥，并吸收水份。然后放入空间较大的容器中，使其复活。蔬果冷库基本属于高温库，冷库一般是看你场地大小来核算库体成本，机组目前也有很多选择，。

无公害蔬菜和绿色蔬菜哪个安全等级更高
　　B绿色蔬菜安全等级更高，无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，较为严格地要求在生产过程中不使用化学合，成的肥料、农药等和其他有害于环境和健康的物质。

蔬菜冷库打冷流程
　　自然降温预冷自然降温预冷是将采收后的果蔬马上放到阴凉通风的地方使其自然冷却，让蔬菜所带的田间热散去的方法。水预冷水预冷是将田间采收的果蔬放入冷水中浸泡，或用水冲、水淋，通过低温水使蔬菜产品迅速降温的一种预冷方式。冷藏库空气预冷冷藏库空气预冷是将产品放在冷。

榨蔬菜汁需要再煮熟吗
　　你可以先榨汁好了，然后再加热煮熟了给宝宝吃，生菜里面也有看不见的细菌的哦。宝宝抵抗力低，还是要吃熟的。

制作蔬菜汤要先用和蔬菜制作汤码
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哪些蔬菜不能放冰箱
　　1、番茄富含多种营养成分，多吃些西红柿可以补充人体所需。但是番茄额不宜放进冰箱里则就会变得皱巴巴，改变它的口感，吃起来就没那么多汁。2、土豆在低温的环境下会发芽，发芽的土豆有毒不能再食用。因此，不宜把土豆放在冰箱中冻存放。3、黄瓜中富含较多的水分，具有补水的作。