煮毛豆怎么做好吃

怎样煮毛豆又香又好吃
　　把毛豆煮久一点，粉一点，毛豆就又香又好吃。

毛豆煮花生怎么做
　　前言零食是生活中必不可少的装备，但膨化食品多为油炸，对健康不利，不如自己动手制作一道简单方便，却又美味营养的毛豆煮花生吃吧材料主料：毛豆300g、花生500g；辅料：花椒适量、盐适量、大料适量毛豆煮花生1花生放入水中浸泡，十分钟后清洗，用牙刷刷去每个花生上的泥。2毛豆放。

香辣毛豆怎么做好吃
　　买了两斤毛豆回来，我试着做了次，很成功呢，仔仔很喜欢哦。材料主料：毛豆1000g；辅料：油适量、盐适量、八角适量、桂皮适量香辣毛豆1毛豆用清水洗干净2用剪刀剪去两头3再清洗一遍，沥干4把洗干净的毛豆放入锅里，放入清水，盖过毛豆5放入八角和桂皮、姜片6盖上锅盖，大火煮开后开中。

黄鳝和毛豆怎么做好吃
　　放入毛豆，大火不停翻炒。淋入适量的开水，大火煮约三分钟左右。等到锅中汤汁略微收拢时，放入洋葱和青椒，大火一直继续翻炒收汁，最后加入盐和胡椒粉调味儿，就可以装盘出锅了。鳝鱼毛豆以下是制作鳝鱼毛豆的步骤：因为是带小朋友一起吃的所以鳝鱼我处理成鳝丝了，买鳝鱼和老。

怎么做毛豆烧鸭好吃
　　1、毛豆500克，鸭腿2个，植物油适量、盐、老抽10克、姜10克、料酒10克、红辣椒3个、味精2克、八角1个、花椒粒2克。2、把毛豆去壳洗去皮，姜切片、红辣椒用凉水洗净泡泡。3、把鸭腿洗净切大小一样的块，下开水里焯烫煮开，捞起沥干水分。4、热锅凉油，油热7成，下焯好的鸭肉快速。

毛豆怎么做好吃毛豆是黄豆
　　如果想把毛豆入菜，可以把毛豆剥好，放入开水中汆一下或者放微波炉里转个一分钟，去除豆腥气，然后再下锅炒或者炖。若想把毛豆烫成翠绿色，可以加一小撮的盐分，因为盐能使叶绿素趋于安定而防止破坏。把毛豆洗净放入烧开的沸水中，煮2分钟左右，然后倒入冷水盆中，冷却后就可以轻松。

水煮毛豆怎么做好吃
　　前言家里种的毛豆，现正值吃毛豆季节，毛豆的做法也是N多的，但我不太喜欢吃籽，所以我做即简单又好吃的水煮毛豆，也算是懒人做法吧，呵呵。材料主料：毛豆400g；辅料：酱油适量、盐适量水煮毛豆1准备好毛豆2剪去两头泡在水里并冼净3锅里坐水加毛豆4大火煮开转小火煮至软糯，可加少许。

煮毛豆好吃又绿的8个小窍门
　　2加盐：毛豆洗净放盆中，撒上盐多放，用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味3搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如果盐少的话可以多泡会儿。4水沸腾后再加毛豆：如果想要毛豆豆荚依然保持翠绿色，建议在水沸腾后再放毛豆。5一次加足够的水：煮毛豆前建议一次性加足水，切忌中途加水，这样会拉。

夏天怎么能把毛豆煮的好吃呢
　　大约2斤毛豆加一汤勺半盐，注意加的盐不要太多或太少，要不然口味会大打折扣。6当毛豆煮开2分钟左右，要敞开盖，再继续煮20分钟左右。然后把锅端到一边，盖上盖焖一会毛豆，一是将毛豆煮透；二是让毛豆里进些盐味。这样煮熟好的毛豆会又香又好吃。

带壳毛豆怎么煮才好吃啊
　　把毛豆的两角用剪子剪掉，主要是为了让盐水更容易进去。然后毛豆快速洗净后放入竹箩中，抓把粗盐搓，以除去细毛增加口感。再把毛豆放在盐水中浸泡，大约1.5小时左右。最后将毛豆放入加了盐的沸水中煮，水量须为毛豆的1倍以上，别煮得太久。这样煮出的毛豆色泽鲜丽，口感佳。